Asian night

Har jobbat hårt hela veckan och dessutom varit lite krasslig. Lisa erbjöd sig att laga middag igår med fokus på ingefära, vitlök och chili. Vem tackar nej till det?

Hon satte menyn, handlade och lagade pulled chicken, soup-dumplings och dippsåser. Dessa godingar lagade hon genom en buljong som med hjälp av gelatin stelnar och sedan tillsammans med kycklingfärs blir fyllning i dumplings.

Mr T ryckte in för att hjälpa till med friteringen av blomkål. Så gott även det.

Sedan försökte han snurra ihop någon dumpling för att låtsas att han även varit med på dem;-)

En riktig pang-middag en vanlig torsdag!