Korvens dag

Ingen missade väl att det var korvens dag häromdagen? Så vad gör man? Äter korv såklart!

Jag satsade på lite olika varianter som chili-cheesebomb, käsekrainer och glennkorv. Dessutom några salsiccia. Allt på grillen. (Korven köper jag i köttdisken hos världens bästa Bruno på Ica)

Serverade med klassiska, men lite extra lyxiga tillbehör eftersom det var korvens dag.

Halländsk potatissallad, hemmagjort potatismos (med mycket smör och vitpeppar), skagenröra, surkål, rostad lök, gurkmajonäs, French hotdog dressing, grovameln senap och ketchup.

Jag brukar köpa den här surkålen, så god

Så smarrigt! Varför krävs det en korvens dag för att man skall äta så god mat?