Rester och lyx

Ena dagen riktig lyxmat med oxfilé från saluhallen i Göteborg tillsammans med egna potatis från “landet” utanför/altanen. Andra dagen frystömning med rester på pasta och bacon… Men all mat är ju god om man anstränger sig lite:-) Frystömningen bestod av bacon från frysen som stektes…

Weekend waves

Hej nya veckan! Sista veckan innan midsommar och vi ser fram emot att stänga vissa viktiga puckar på jobbet och börja förbereda för att ta lite ledigt i sommar också. Men vilken helg det var!? Tropisk minst sagt. Så härligt! Vi packade bilen full och…

Bye bye Båstad

Vilken rysarmatch det blev igår trots att vi hejade på Sverige så mycket vi kunde Vi firade segern med glass Och champagne! Fam Friman kom och firade nya båten med oss och sedan bar det av till The Boathouse där jag beställde råbiff (såklart). En…

AW

Vilken härlig sommar AW på bästa Cielo – Göteborgs bästa takterrass! Vi ropade in löjromspizzor, bubbel och satt länge och pratade om allt och ingenting. Mysig kväll med bästa kollegorna Ni vet väl att Belloras takterrass (Cielo) har blivit dubbelt så stor? Älskar att sitta…

Veckans hicka

Hej hej! Hittade ju urmysigt “Ruths” i Malmö på rekommendation från min privata lokala expert;-) “Dessvärre” hade vi ingen kylväska med oss att handla med oss delikatesser. Vi hade heller ingen tid att ta en fika på plats. Men kika in för att beundra hann…

Två dagar på jobbet

Nyper mig i armen och förstår inte riktigt hur bra man kan ha det när man jobbar. Visst är det mycket analys och hårt arbete, men att få göra det i den här miljön…. Vem gnäller!? Vem vill inte plocka med sig hela denna känslan…

Latmask

Oj vilken lat vecka matmässigt…. Inte många knop gjorda i köket om man säger så🙈 Lika bra att lägga sig platt och erkänna att ibland räcker inte tiden till och ibland unnar man sig lite mer än vanligt… Tur att det blir aktivitet i helgen…

Bao & Boqueria

Vissa dagar är smidigare än andra vad gäller mat… Igår efter frukost plockade jag fram den fläsksida jag köpt i veckan och skar djupa skåror i ett rutmönster. Jag blandade ihop en kryddblandning på Oregano Spiskummin Ingefära Persillade Salt Peppar Detta klappade jag in runt…

Kortvecka

Här har vi krupit upp i sängen och laddar för “fredag” imorgon:-) Ny på jobbet och dagarna går så fort! Njuter av mina nyplockade liljekonvaljer som jag hittade när jag var ute på kvällspromis med Buster Idag startade jag dagen tidigt och hann med både…

Mat, mat, mat och trevligt sällskap

Men vad gör jag om dagarna…? Jag har fullt upp, men väldigt trevligt! Är faktiskt konstant glad och får nypa mig i armen för att förstå hur bra jag har det. Omringas av människor som inte bara är kreativa, utan även delar samma intressen som…