Month: June 2021

Villa Alma

Här kommer ett tips som ni inte vill missa om ni har vägarna förbi Gotland Villa Alma Vi satt på den mysiga innergården mot havet, men det var så otroligt fint inomhus också På Villa Alma är det sharing menue som gäller. Vi frågade om…

Tofta Beach House

En dag här Väldigt god hummersallad och bläckfisk En magisk dag i solen Svårt att förstå att man är i Sverige när man är på Gotland🇸🇪 Nu väntar middag på bästa Villa Alma innan vi hejar på Sverige ikväll🌟🇸🇪🌟🇸🇪

Gotland

Åh härliga, fantastiska, underbara Gotland! Det var alldeles för längesedan vi sågs❤️💦

Vi har checkat in på världens mysigaste gårdshus intill muren i Visby och njutit av härliga Fårö idag

Inga alger så Buster fick simma med oss i klart vatten

Nu väntar ett glas bubbel för att fira ett bra avtal på jobbet och sedan middag 🌟

Mellanlandning

Vi mellanlandade hemma igår och packade om. Hann med en mysig middag med barnen och lite uppdateringar om hur midsommar hade varit Helstekte en fläskfilé som jag marinerat 30 min. Blev väldigt gott. Marinaden blandade jag på följande de; 0,5 dl balsamico vinäger 4 msk…

Sommar, sommar och sol

Äntligen lite tur med vädret en midsommar säger jag! Så härligt att behöva uppsöka skugga för att det faktiskt är för varmt😉 Hoppas att ni hade en bra midsommar! Vi inledde med bubbel på bryggan Värdparet! Värdparet som hade fixat bästa förrätten i form av…

Glad midsommar

Här kommer en midsommarkram från mig! Jag startade dagen med att plocka jordgubbar till frukost och insåg att vi i år kanske kommer få så stor skörd att vi kan göra saft. Älskar jordgubbar!

Det har varit lite tyst här inne på bloggen ett tag och det beror på att jag har fokuserat på att avsluta det som skall avslutas på jobbet innan midsommar och för att vi firat lite pre-midsummer med mamma hemma.

Vi startade faktiskt redan i onsdags med fotbollskväll hemma på altanen✌️

Det blev löjrom till förrätt och sedan spännande och kul fotbollsmatch innan vi grillade kycklingspett som vi åt med rostad sötpotatis i skivor, sallad och en kall sås. Såsen gjorde jag med creme fraiche, tabasco och finhackad koriander.

Så härligt när man kan sitta utomhus hela kvällen och surra tillsammans!

Igår betade jag av ett par skojiga diskussioner på jobbet innan jag stängde ner datorn vid lunch och styrde mot masthugget för att hämta upp en leverans hos Emelie. Hittade världens sötaste närlivs där jag fångade både blåklint och annat till midsommar

Hemma band vi kransar och badade

Mitt stora ❤️ Tänk att han är myndig och får bestämma allt själv. Allt utom midsommarkrans då, den fixade jag i de färger som jag ville😉😉

Eftersom vi är på väg upp till Hamburgsund och Karlssons sjöbod firade vi lite mini-midsommar med mamma redan igår kväll

Vi provade lite olika sillsorter

Vad är ett måste på midsommarbordet för er? Jag måste ha perfekt kokta färskpotatisar med mycket dill, mycket sill, gräddfil, hackat ägg och gräslök. Gärna ost och knäckebröd också. Jag vill gärna ha en skagencheesecake också, men den ligger i en kylväska med oss på väg ut till dagens lunch i sjöboden.

Jag brukar nästan alltid gå på lite köttbullar också… vem kan motstå köttbullar?

Njut nu av dagen! Vädret ser ut att bli riktigt lovande! Inte gassade sol, men heller inget regn. Frossa i jordgubbar!

Stor kram!

Äntligen fläder!

Oj vilken respons jag fått på helgens inlägg! verkar vara många som gillar att ta del av båtlivet och tips på restauranger längs kusten (även om de flesta vi besökte var välkända denna gången) Idag välkomnades jag hem av ett paket med tackkort från en…

Weekend waves

Hej nya veckan! Sista veckan innan midsommar och vi ser fram emot att stänga vissa viktiga puckar på jobbet och börja förbereda för att ta lite ledigt i sommar också. Men vilken helg det var!? Tropisk minst sagt. Så härligt! Vi packade bilen full och…

Bye bye Båstad

Vilken rysarmatch det blev igår trots att vi hejade på Sverige så mycket vi kunde

Vi firade segern med glass

Och champagne! Fam Friman kom och firade nya båten med oss och sedan bar det av till The Boathouse där jag beställde råbiff (såklart). En väldigt god sådan med både shiitake och tryffel.

Sedan spanade vi på kvällslivet från båten

Idag sätter vi kurs mot Marstrand där vi skall välkomnas av både hugo, Lisa och Cajsa som sluter upp

Kram!

Båstad

Är på en av favoritplatserna – Båstad! Med den värmebölja som nu råder känns det nästan som att vara utomlands. Vi badade, satt på uteservering och njöt av solnedgången Vissa badade mer än andra och behövde värma sig i knät efteråt… En helt fantastisk torsdag!