Recent Posts

Foto

Såhär kul hade vi idag när vi fotade en hel del nyheter på vårt coola nya location Jazys! Kan knappt bärga mig tills vi får flytta in på vårt nya kontor här och alltid njuta av denna miljön! Har ni inte bokat en övernattning så…

Helgsummering

Hello Monday och oj vilken rivstart det blev idag! Hade bokat in träning klockan 7.45 och med regnet piskande mot rutorna insåg jag att det skulle bli trögt i trafiken så jag fick kick-starta bilen och ge mig av i ottan. Helgen har också inneburit…

Finally Friday!

Fredag och en mysig helg framför oss! Satt och bläddrade lite bland bilder och insåg hur mycket god mat jag har ätit den senaste tiden

Vad sägs om detta…?

Ett magiskt skaldjursfat och ostron på Pater Noster i Juni

Eller denna fantastiska kaka signerad Hilda Kirkhoff som jag har glädjen att jobba med varje dag. Serverades hemma på min altan på sommarfest med teamet

På altenen serverade vi även detta fat med ostron på min 50-års fest. Sa jag att jag älskar ostron?

En av sommarens höjdpunkter var den här lunchen på “Klubben” i Saint Tropez med familjen

I Saint Tropez var vi också på Le Tigrr där vi också hade vår bröllopsfest 2018. Iår slog vi till på en rad smårätter. En av dem var denna goda crispy sushi

Annars gick den här lunchen i Nice med en klassis Salad Nicoise inte av för hackor

Eller denna kantarellmackan hemma på altanen i juli

Calamares på Hjalmars är aldrig fel

Eller ostron..

Eller räkor på en klippa

Känns som ett tema börjar krypa fram… Skaldjur? eller är det bara för att det har varit sommar?

Den här då? Saganaki i Parga eller ett väldigt gott vitlöksbröd med grekisk sallad till lunch

En annan förrätt från Grekland

Men middag hemma är aldrig fel, speciellt inte på sensommaren med alla goda tomater, nektariner och annat gott

Bondbönor med tryffelolja och flingsalt fick avsluta allt gott vi ätit 😋

Hoppas att ni får en fin helg

Kram

Snacks

Har du svårt att hitta på nyttigt snacks till helgen? Kör på galiamelon med chiliflakes och garnera gärna med lite persilja eller koriander! Pressa över lite lime Otroligt gott med sötman och hettan ihop med syran från lime

Höstmat

Det finns så mycket god höstmat i form av grytor och svamp. Men en stor favorit hos mig sedan jag var liten är kålpudding! Älskar den sötsyrliga kålen, sås, potatis och lingon! Comfort food med mycket smak! Mina hemliga ingredienser? Kryddpeppar och en gnutta ingefära!…

Helgsvep

Hej! Måndag betyder ju helgsvep i vanlig ordning fast det var ett tag sedan sist… Men här kommer det!

Inledde ju fredagen på MJs i Malmö där vi firade med mammas födelsedagspresent

På lördagen sladdade vi förbi Möllevångstorget där jag fick med mig en stor korg höstskörd hem

Hemma tog vi upp båten och medan jag guppade ute på havet och väntade på Mr T som skulle komma med båttrailern passade jag på att lapa lite eftermiddagssol på näsan

Middag hemma i lördags och igår laddade jag och Lisa för mysig söndag på stan med urgod sushi på Takame till lunch.

Men först ett morgondopp i havet! Men där var jag ensam… Ingen ville följa med:-)

Kvällen avslutades med söndagsmiddag och spabad

En superbra helg helt enkelt!

Lördag❤️

Yes det blev en superhärlig lördag med middag och film. Det hade önskats grillat kött, Tobbes pommes och hemmagjord bea så jag skakade fram receptet här . Om det blev bra? Yes! 🙌🙌🙌

Malmö

Vi drog till Malmö med mamma för att fira hennes födelsedag! Hon fyllde år i lördags och detta var hennes födelsedagspresent 🎈 Välkomnandet på bästa MJs hotell gick inte att missa! Vilka kollegor jag har ❤️ Middagen på nytillskottet Lillies var magisk! Vi inledde med…

Årets sista båttur?

Från regn till sol på dagens vovve-promenader

Vi bestämde oss för att lufta båten på en sista tur in till Kungsbacka på middag, och vilken kväll…!

Magisk båtfärd och mysigt häng! Älskar att fånga dagen och att få sitta och prata med mitt gäng ❤️

Träning

Så här lyxigt har vi det på onsdagar när vi tränar ihop på jobbet! Världens härligaste gym och svettigt och roligast tillsammans Lillördag idag också och här tänker jag mig skaldjurspasta till middag! Kram