Bolognese med en twist

Att jag älskar Spagetti bolognese har väl knappast undgått någon? Igår lyxade jag till min vanliga variant genom att koka den riktigt länge och samtidigt baka cocktailtomater i ugnen för att toppa bolognese med. In med ett gäng tomater som rullats runt i olivolja, salt,…

Thanksgiving 2023

Ja! Vi ”firar” alltid Thanksgiving här hemma! Mest för att det är trevligast att vara tacksam och att äta god mat Igår blev det Kalkonbröst Gravy Tranbä Haricot vertes med ingefära, chili, vitlök, salladslök och soja Rostad brysselkål med ädelost, citron, honung, tranbär och rostade…

Tips-tisdag!

God morgon! Vad sägs om lite fina tips (utan samarbeten) denna tisdag? Vi börjar med min absolut största last i livet… Kombucha! Vet inte hur mycket pengar jag lägger på kombucha varje år, men jag är liksom fast… Älskar syrligheten, bubblet och smakerna. Har aldrig…

Familjehelg

Det startade med en familjemiddag i fredags och avslutades med en familjemiddag igår. Kan inte bli bättre! Årets mysigaste tradition är vår Ugly Christmas dinner som vi vanligtvis har runt 1 Advent. Iår är Hugo inte hemma då så vi passade på innan han åker…

Spontant!

Hur bra kan en torsdagskväll egentligen bli? Ett sms från vänner som säger att de kommer över med ost och vinprovning och sushi. En härlig kväll, skratt, prat i munnen på varandra och så goda viner och ostar Och vovvemys där Buster hela tiden fick…

Snabblunch

Tight i schemat men ändå hungrig? Då brukar denna återkomma här hemma. Varm, mättande och väldigt god Ta ett paket snabbnudlar och koka dem enligt anvisning på paketet. Lägg ner valfria grönsaker som kokar med. Morötter, paprika, broccoli, vitkål etc passar jättebra. Samtidigt som nudlarna…

Min korvstroganoff!

Älskar korvstroganoff, men äter det så sällan… Varje gång jag lagar det frågar Mr T varför vi inte äter det oftare…? Ja, varför gör vi inte det? Såhär brukar jag göra min korvstroganoff som blir perfekt för fyra hungriga magar en vardagskväll efter träning 600…

Fars Dag

Hej Hoppas att ni haft en bra helg och firat fars dag på ett bra sätt? Vi startade fars dagsfirandet redan i lördags hemma hos svärmor och svärfar tillsammans med Mr T’s morföräldrar. Så mysigt med fika och brasa. På kvällen grillade vi hemma tillsammans…

Date night

Inte så varmt att köra vattenskoter igår… men vi drog lott! Mr T fick köra bil och släp medan jag körde skoter till rampen. Nu är det verkligen höstklart med både skoter och brig upptagna. Varmare och mysigare var det sedan på kvällen på Hjalmars…

Hamburgö

Vi bestämde oss för att avsluta veckan på bästa Hamburgö. Så mysigt att vara tillbaka i sommarstugan på hösten. Tända brasa, laga mat och ta ett glas vin. Av någon anledning går man alltid ner i varv när man är här. Kanske för att det…