På torsdag är det ju Valborgsmässoafton och många tänder säkert grillen? Väderprognosen ser ju inte sådär strålande ut, men man kan väl grilla ändå? Ett tips att servera till köttet (eller vad ni nu väljer att grilla) är dessa små smashed potatoes. Farligt goda! Jag…
Höll faktiskt på att sätta mitt kvällste i halsen i onsdags när jag tittade på Tillsammans med Strömstedts… Älskar det programmet och tycker att det är så kul att titta! Förra veckan var det om möjligt ännu roligare att titta eftersom programmet var inspelat nära…
Ja måndagen kom med en nyttig frukost! Jag blandade Steel cut Oats med chiafrön och mandelmjölk. Hade i lite fryst mango och en tesked kanel. Ställde i kylen över natten.
Imorse tog jag fram det och toppade med banan, blåbär, jordnötssmör och kokos. Väldigt gott och nyttigt!
En ny vana?
Mr T fick en egen skål och frågade varför havregrynsgröten var kall;-)
Hej! Måndag igen… Känns som att tiden går så fort! Sista veckan i april och snart är det ju faktiskt sommar. Även om solen har lyst väldigt mycket i april så längtar jag efter värme. Fryser väldigt lätt så det är skönt när det blir…
Visste inte riktigt vad vi var sugna på att äta i fredags så det blev en charkbricka och tre olika smörrebröd. Smörrebröd är ju det bästa som finns. Man kan dra ihop i princip vad som helst och bara fylla en macka till bredden! I…
Det börjar väl bli dags för en närmare presentation av vår nya familjemedlem Buster! Hej!
Buster är en Cavapoo och är precis 9 veckor. Han kom till oss för en vecka sedan och sedan dess har det blivit mycket bus och gos med honom.
Efter sorgen med Morris i slutet av Oktober kände vi oss helt färdiga med hund. Vi var helt lamslagna av sorg hela familjen och ville inte utsätta oss för det igen.
Under vintern har dock längtan krupit på igen. Vi ville ju ha hund! Vi funderade på olika raser och var helt överens om att inte ersätta Morris med en likadan.
Valet föll på en Cavapoo. En ras vi tittade på även innan Morris.
Så vem är han då…? Buster är som sagt 9 veckor och en riktigt bestämd kille. Väldigt social, håller ihop oss i flocken och älskar att vara ute på gräsmattan och gräva mossa.
Vill väldigt gärna sova i famnen. Faktum är att de flesta Teams-möten som jag har senaste veckan genomförs med en sovande valp i knät…
Finns det inget knä att sova i hittar man substitut i form av använda strumpor och tofflor som luktar husse eller lill-husse
När han inte sover vill han leka. Det dras i kuddar, filtar och allt som man kan sätta små vassa valptänder i….
En riktig liten goding som jag hoppas att ni vill fortsatt följa här på bloggen!
Det fina vädret fortsätter och tur är väl det… Tänk om vi haft denna hemska period i mörkaste november? Nu får vi åtminstone energi från solen! Min lunginflammation ger sig inte och det är svårt att gå mer än 10 meter utan att få andnöd…
Ett osannolikt bra tips på middag i helgen kommer här…. Mitt begär efter färgglad mat fortsätter och det är väl vitaminerna som kroppen behöver? Är konstant hungrig och äter som en häst igen. Bra tecken! I förrgår grillade vi kyklinglårfile. Marinerade den i vitlök, olja,…
Här kommer lite bilder från påsken, jag kände ändå att det var lite bättre just på påskafton och påskdagen innan det blev sämre igen.
På påskafton åt vi lite sill, devilded eggs och köttbullar till lunch. Gjorde också en potatissallad till. Snapsen fick vi avstå så den användes mest till dekoration. Kanske kan plockas fram lite längre fram
Lisa fyllde 15 på påskdagen så då blev det önskesnittar i form av charkisar, hallon, ostron och löjrom med chips
Lisa hade önskat oxfile, klyftpotatis och bea så det fick det bli
Grillade även vindruvor till maten som vi toppade Med riven parmesanost
Istället för tårta blev det en morotskaka med cream cheesefrosting och salt karamellsås! Smarrigt!
Dekorerade den med guldströssel
Receptet finns i senaste Elle Mat och Vin, vill ni så lägger jag upp det här också. Den var verkligen värd att baka!
Nu hoppas vi på snabb bättring så att jag snart är tillbaka i vanlig energi igen!
Det har varit väldigt tyst här inne och det beror naturligtvis på att jag har varit dålig… Febern börjar ge med sig långsamt men det är fortfarande värre med andningen. Har väldigt svårt att andas om jag pratar mycket, går för fort, eller långt (då…