Month: August 2018

Tallin

Vi kom till Tallin sent i måndags! Hel dag med lokala teamet. 150 personer och så mycket bra diskussioner! Bra dagar! Nu hemma igen❤️❤️❤️

Kräftor eller?

Jag landade precis i Tallin för ett par dagar här och i Finland. Vi planerade därför lite skaldjur med fokus på kräftor igår innan jag skulle åka. Saker och ting flöt inte på i den takt det skulle så att hinna till fiskaffären fanns inte…

Äpplen från Hamburgö

Älskar höst! Älskar att varva ner. Älskar att skörda hemma..! Plockade mycket äpplen hemma på Hamburgö innan vi åkte hem. Måste ju nyttja dem!

Skalade och kärnade ur dem. Kokade dem med lite farinsocker, kanel, kardemumma och några dl vatten.

Perfekt att äta med mjölk till dessert! Eller som topping till vardagsfilen

Pumpa

Älskar hösten och all mat! Favoriten är kantareller och kräftor så här i augusti! Men pumpa är inte heller fel! I veckan ugnsbakade jag pumpa i ugnen med olivolja, vitlök, chili och timjan. In i ugnen på 175 grader i ca 30 min. Gott tillbehör…

Fredag

En fredag och det känns som att jag behöver den extra mycket! En vecka med mycket roligt, stress, oro, för lite sömn men mycket LOVE❤️ Vi hade höstens första “Halv-åtta-hos-mig” och det var Lisas och mitt ansvar Lisa var upptagen med lagaktivitet först så jag…

Det blir inte alltid som man tänkt sig

Ledsen för dåligt bloggande denna vecka men planeringen blev inte riktigt som jag tänkt…

Skulle vara i Finland ett par dagar men avbokade detta då pappa blev dålig. Family first ❤️ Har haft tankarna här och varit här så mycket jag kunnat

I måndags hann vi dock valpkurs sen kväll…

Mamma och jag har umgåtts mycket och lunchar två dagar innan besökstid❤️❤️❤️

Morris har hängt med!

I tisdags efter jobb och sjukhus så propsade Tobias att ta båten till Kungsbacka för middag med barnen. Skönt att slippa laga mat!

Magisk tur med båten

Skall bli skönt med helg!

Helgen

Oj vad fort helgen gick!!! Igår började vi med fika hos Tobias mormor och morfar (så gick det med karaktären att inte äta massa sött…) Morris hade sååå kul med deras fina hund Ella. Stackars Ella tröttnade efter ett tag. Sedan bar det av mot…

FRIYAY

My God vilken intensiv start på “after-vacation”… eller var det semester iår!? Nja, tur att man gillar sitt jobb! Men idag var det äntligen Fredag💕☀️🎈🍓 Vi körde räkor! Klassisk fredagsmat! Lätt och snabbt! Och GOTT! Vi startade såklart med ostron🤩❤️ “Slängde” också ihop ett bröd…

Bokklubb

Igår var det dags för bokklubb hos mig! Jobbade in i det sista och var glad att jag hann! Jag hann dock inte fota😳

Så här såg det ut efter middagen…

Fixade en tallrik med rester till Mr T som jobbade vid datorn

Mycket prat och för en gångs skull mycket engagemang kring bok!

Sommar

Fick lite inspiration att summera delar av semestern! En grym sommar såklart! Vi har ätit mängder av mat (känns på både kläder och flås!) Nu är det i rutiner igen och med regelbunden träning! En hel del restauranger blev det, men också mycket hemma/båten! Här…