Efter lunch på stan med Lisa igår kände vi att vi inte hade fått nog av asiatisk mat;-) Vi bestämde oss för att fixa dumplings till middag! Lisa lovade stå för en nudelsallad och jag ordnade dumplings. Börja med att laga fyllningen så att den…
Höstlov och ännu en helg i bagaget! Älskar just höstlov och brukar alltid försöka vara mer ledig då och ägna tid åt långa, goda middagar hemma. I år blir det ju lite speciellt då det faktiskt är sista höstlovet för något av våra kids. Alla…
Ösregn hela dagen här igår! Men ändå mysigt! Hoppade in här innan middagen… Sedan plockade jag fram räkor, revben, ostbricka och lite annat till soffan för lill-lördagsmys. hela familjen trängdes i soffan och Hugo valde att hoppa mellan alla olika fotbollsmatcher som gick på olika…
God morgon! det var många som var nyfikna på mitt snabba recept på Drunken noodles! Så håll till godo, så här gjorde jag Jag gillar Udon nudlar, men vill du hellre använda breda risnudlar så gör det. Nudlarna spelar ingen roll så länge du inte…
AW på en måndag? Funkar det? Ja det är klart att det gör om man inte kan få till någon annan dag;-) Hilda och Lena föreslog en AW och eftersom speciellt Hilda är så uppbokad med jobb, Nyhetsmorgon och allt annat som drar i den superbegåvad tjejen så fick det bli en måndag!
Jag hann med lite ärenden på stan innan vi skulle ses och fick jullängtan till max i Newports pop up på NK
Nu startar snart tiden då vi kan lyssna på julsånger, dricka glögg och äntligen börja griljera skinka. Undrar hur många vi skall hinna med att griljera i år… Från att inte alls ha varit speciellt förtjust i julskinka så har Lisa och jag blivit helt tokiga i det och äter det hela December… I år kanske redan i slutet av November…?
Träffade sedan tjejerna på Toso och beställde in både gamla favoriter som laxtartar och Bao bun med softshell crab, men även sushi, dumplings och annat gott
En riktigt mysig kväll för catch up och diskussioner högt och lågt
Tänk att frukosten skulle bli mitt favoritmål på dagen? vem hade kunnat tro det? Men när man kan unna sig en lång frukost utan att skynda ut i rusningstrafiken på morgonen så är det ju fantastiskt… Sprang ärenden på stan gjorde jag däremot i fredags…
Finns det något godare att äta på hösten när vinden viner utanför fönstret än en mustig bouef bourguignon? Vi hade Gunilla, Peter och Fabian på middag igår och åt just detta Lät grytan koka i nästan tre timmar på svag värme för att få köttet…
Möte i Stockholm igår morse och tandläkartid på eftermiddagen dagen innan.
Jag haffade väldigt nöjd ett sent tåg efter tandläkaren med vetskap att jag inte hade några hål!
Kom fram sent till huvudstaden och hann precis med en middag på Bird innan de stängde
Valde spicy chicken wings med blue cheese och en extremt god knaprig (!) kimchi.
Sov som en stock och skuttade ur sängen för kaffe med en kompis på Hotell Diplomat innan mötet.
Älskar Stockholm, så vackert!
Smet förbi Caias pop up på NK för att se hur trycket var
Sedan tåget hem igen. Inte många timmar i Stockholm denna gång, men så intensivt.
Mr T plockade upp på stationen och bjöd på ett glas bubbel hemma medan jag duschade. Vår städfirma hade städat på dagen och jag blir alltid lika glad när jag kommer in i badrummet och ser hur de alltid gör det lilla extra för oss
Medan jag duschade lagade Lisa mat
Underbar tomatpasta på körsbärstomater serverades med drivor av parmesan och vispad stracciatella
En mysig lill-lördag med familjen hemma
Att sedan få krypa ner i rena lakan med den här krabaten gjorde inte dagen sämre. Som man alltid längtar efter honom när man är borta en natt;-)
Vet inte vad jag skall blogga om idag alls… Känner mig helt tom efter dödsskjutningarna i Bryssel igår kväll. Jag brukar aldrig skriva om samhällsfrågor eller politik här inne. Men nu är jag så sjukt trött på dessa koranbränningar som har skett (och sker) i…