Lyx på rester

Visst kan man laga någonting helt nytt och supergott på rester? Vi hade alldeles för mycket mat kvar från middagen i lördags… Jag grillade levain i ugnen och gned en vitlöksklyfta över bröden när de var klara. Sedan toppade jag med rester:-) Bruschetta kan man…

Lite variation på BBQ

Godmorgon sköna söndag! Här hemma hade vi en riktigt soft morgon och sov länge för en gångs skull. Eller jag var ju vaken, men alla andra sov länge;-) Har så himla svårt att sova på morgonen… Buster fick vi nästan väcka kl 11.. Igår kväll…

Glad midsommar

Här kommer en midsommarkram från mig! Jag startade dagen med att plocka jordgubbar till frukost och insåg att vi i år kanske kommer få så stor skörd att vi kan göra saft. Älskar jordgubbar! Det har varit lite tyst här inne på bloggen ett tag…

Italienskt så det förslår!

Godmorgon! Visst var det italiensk fotboll på TV igår med EM-invigning och allt, men min italienska feeling fick jag ifrån vår middag trots att flera inslag var mer grekiska och flaggan på bordet var svensk… men ja ni fattar?! Jag hade dukat till 6 personer,…

Tisdagsmiddag

Godmorgon alla glada! Tisdag idag och solen skiner (än så länge… det skall tydligen bli regn ikväll och hela dagen imorgon) Jag jobbar hemma idag och sitter med en stor presentation som skall bli så bra! Startade dagen med att beta av en hel del…

För när storfiskarn talar om hur stora fiskar han fått…

Japp! På ett ungefär så där var det, fast precis tvärtom… För när Mr T kom hem från sitt djuphavsfiske tillsammans med Andreas och Jesper så var det inte många fiskar att skryta med. Det blev några torskfiléer som fick plats i frysen:-) Tur att…

Sköna maj välkommen!

Sköna LÖRDAG välkommen också! Idag blir det en riktigt soft dag faktiskt:-) Så efterlängtad! In between jobs so to say! En intensiv och känslofylld fredag på många sätt. En riktig mys-lunch i Älmhult med fina tal, presenter, tårar och blommor. Så svårt att lämna fina…

Asian

Vad är det för väder…???? Suck! Från fantastiskt vårväder igår till riktigt busväder med regn idag… Inget bra! Vi som skall fira Lisa på altanen med korvgrillning idag! Det blir till att tömma förråden på filtar och kuddar för att värma oss utomhus. Vill ha…

Italian dinner

Tema Benjamins verkar fortsätta här hemma för igår drog vi ihop hans burrata från veckans avsnitt:-) Vi skulle egentligen haft besök från Malmö, men eftersom de fick förkylningssymptom på morgonen så blev det bara familjen. Bara och bara, vi är ju en hel skock… Det…

Mello-middag

Har ni funderat middag för kvällen ännu? Inte? Kör på detta då, så gott! Detta åt vi igår kväll här hemma. Bara två av fyra tonåringar hemma denna helgen. Cajsa hanterar hästarna på heltid denna helgen och Sofia var krasslig i halsen. Så fort någon…