Pasta!

Vi har haft lyxen att få lagad middag två kvällar denna veckan! Lisa har skickat inköpslista och jag har handlat. Hemma har jag kunnat jobba, träna eller ta en promenad medan hon har lagt middag. Lyx!

Första kvällen lagade hon en Pomodoro med burrata på toppen. Farligt gott!

Igår var hon framme igen och slog till på en lite het variant av bolognese med grönsaker och chili. Väldigt gott!

Ingredienserna till denna var

• Nötfärs
• Krossade tomater
• Gul lök
• Morötter
• Selleri (valfritt)
• Squash (valfritt)
• Broccoli (valfritt)
• Vitlök
• Tomatpuré
• Kalvfond
• Grönsaksbuljong
• Salt
• Svartpeppar
• Lökpulver
• Chiliflakes

Fredag idag! Så härligt?