Kastanjer

Har ni provat att grilla kastanjer som lite snacks?! Älskar det… Det är gott, men mest av allt är det så mysigt att plocka med. Lite som pistagenötter eller räkor, pilligt liksom!

Ni kan “The Christmas Song” -Chestnuts roasting on an open fire… Precis så är det! Fast jag rostar mina i ugnen😉

Köp kastenjer i butiken och skär ett kryss genom skalet på toppen av varje. Sätt ner dem i salt (så står de stadigt) i en ugnsfast form och skjut in dem i ugnen på 200-225 grader i ca 25-30 minuter.

Rör under tiden smör tillsammans med en pressad citron

Servera kastanjerna med citronsmöret att doppa i (Skalet äter man inte)