Aira

Ja Aira kräver verkligen ett eget inlägg… Blown away kan inte beskriva den upplevelsen

En födelsedagspresent som passar mig till hundra procent!

Från bokning, personliga telefonsamtal och sms, genom ankomst till restaurangen där vi fick en introduktion till koncept och visning av köken. Och sedan… maten, presentationen och service! Fantastiskt!

Små tartarer och champagne som start

Sedan Hiramasa tillagad vid bordet

Vit sparris pocherad i citrongräs

Vaktel

Och rabarber.. i två serveringar

Efter 13 rätter sa magen stopp så den sista rätten med små sötsaker och choklad fick följa med i en påse till båten

Saknar ord! En riktig askunge-kväll!