Snögubben special
Kikar in med ett enkelt drinktips som passar perfekt när det blåser kallt utanför. Färgen passar dessutom jättebra för halloween
En klassisk snögubben special från Lindvallen i Sälen

Värm 2 dl äpplejuice per person tillsammans med 1/2 tsk kanel till ca 75 grader. Det skall vara varmt men inte brännhett. Man skall ju kunna dricka det.
Blanda den varma äpplejuice med 1 msk (per person) Xanté päronkonjak och servera med en äppleskiva på glaset.