EVERYONECANCOOK
Från regn till sol på dagens vovve-promenader Vi bestämde oss för att lufta båten på en sista tur in till Kungsbacka på middag, och vilken kväll…! Magisk båtfärd och mysigt häng! Älskar att fånga dagen och att få sitta och prata med mitt gäng ❤️
God morgon måndag! Ny vecka och nya möjligheter! Det närmar sig den stora dagen för oss på jobbet och det är också därför jag är lite mindre på bloggen än vanligt… Men äter gör vi ju! Måndag betyder en återblick av helgen som varit. Så…
Hej tisdag! Idag skall jag till vårt lager för att välkomna nyheter och pyssla om våra grymma kollegor!
Igår var det hårt arbete från tidig morgon och vad är då mer välkommet en måndagsmorgon än att få “left-overs” från Nyhetsmorgon till förmiddagsfika?
Grymma Hilda hade besökt Nyhetsmorgon på söndagen för att bjuda på desserter och lovade oss att få smaka om det blev över. Och det blev över! Godaste kladdkakan med mörk choklad. Kan inte tänka mig en bättre start på veckan!
Hemma hade jag laddat Crock-poten med en hel färsk kyckling, morötter, palsternacka, lök, kycklingfond, peppar och vitt vin innan jag åkte till jobbet. Satte den på halvfart 10 timmar.
Kycklingen var klar lagom till jag kom hem. Jag satte på potatis på spisen ch tog en löprunda.
Efter löprundan gjorde jag en sås på skyn som blivit av kycklingen och smaksatte den med dill.
Älskar mat som sköter sig själv på vardagar när det är mycket annat! Att det är supergott och dessutom nyttigt gör ju inte saken sämre!
Kram
Vilken dag! Strålande sol och riktigt härligt höstväder! Jag vet att jag har tjatat om hur härligt det är med höstmat, men man kan ju inte få nog! Kantareller, pumpa, rotsaker och allt annat gott! Vet ni inte vad ni skall äta ikväll så prova…
Oj vad det regnar just nu! Ösregn! Och höstblåst… Hösten är verkligen här med full kraft och sveper bort det sista av sommaren! Men jag gillar ju hösten så jag klagar inte alls. Älskar att springa i regn med allt syre, älskar att laga höstig…
Hörde jag freeeeeedag? En så efterlängtad helg på många sätt! Senaste två helgerna har varit på resande fot men nu skall vi äntligen ha en helg hemma. Med kräftskiva dessutom! Kan det bli bättre?
Startar dagen med hotellfrukost på Hotel St Petri i hjärtat av Köpenhamn. Får inte ner så mycket frukost efter en sen middag på Delphines igår. Så mycket mat!
Vi avslutade dagens möten igår på Hotell Coco
Vi blev bjudna på det som spås bli next step for Apirol Spritzt. En variant på bergamott.
Lite för söt för min smak, men ett otroligt fint hotell! Tyvärr var det fullt den här gången, annars hade vi bott här
Vi gick rakt över gatan till Delphines där vi bokat bord. Medehavsmat, superb service och trevligt sällskap. En skaplig torsdag!
Vi beställde Ostron följt av Family Style dinner och rätterna började trilla in…
Bröd, olika spreads, skaldjur, kyckling… Väldigt gott alltihop!
Supersnygg lokal, titta på bara på toaletterna 👌Väldigt mycket medelhav och beachclub
Vem vill inte ha en fotomaskin till middagen?
Nu är vi redo för att knyta ihop säcken för denna veckan genom att avsluta 3 days of design med de sista mötena, några fler inköp och sedan åker vi över bron tillbaka hemåt igen.
Kram
Godmorgon! Hemma igen efter konferens på härliga Mallorca. Huvudet fullt av inspiration och spännande diskussioner. En aning trött skall också erkännas efter endast 2 timmars sömn lördag natt innan avfärd mot flygplatsen (planet lyfte kl 6 söndag morgon). Därefter maximal tid för diskussion, planering och…
Idag har vi haft konferens på världens bästa Pigalle. Vårt team. Home of Ess. Så tacksam att få jobba med detta team. Vi har planerat, diskuterat och tagit viktiga beslut. Som på beställning innehöll “eftermiddagsfikat” inte bara goda snacks, det fanns även ett glas champagne…
Det blev en helg i Grebbestad och gissa vilka som dök upp på övernattningsbesök igår?
Angenämt minst sagt ❤️
Vi tog en frukost på Sjögrens i backen imorse innan de åkte hemåt igen. Missade att fota den på jakt efter så många kalorier som möjligt bland nybakat bröd, pannkakor och urgoda bakverk…
Tog däremot en bild igår morse när jag var där för att roffa åt mig ett nybakat och fortfarande varmt surdegsbröd med aprikoser och valnötter..
Innan kidsen dök upp igår blev det en hel del jobb avklarat, det filades på planer, organisationer och flera avtal
Man kan ha sämre kontor…
Kom en och annan skur igår på dagen kan man säga…
Vi glider mest omkring i träningskläder och tänker att vi skall träna… Igår försökte jag mig på en första löprunda efter min skada men det gick inget vidare. Mr T sprang idag medan jag och Buster tog en hike upp för berget. Möttes av den här fantastiska utsikten
Hemma på båten belönande vi oss med dessa
Weekend treasures… det är ju ändå lördag!
Nu mot fiskaffären för inköp av dagens middag (har de stängt nu förresten…?)
Får springa…