Dan före dan…
Godmorgon! Nu tror ni väl inte att jag är klok, men för oss är detta faktiskt dan före dan just i år! Imorgon är det “Julafton”. Det beror inte på att 2020 varit ett galet år med Covid-19 utan för att vi i år firar jul med barnen på uppesittarkvällen. På julafton är de med sina andra föräldrar. Nästa år är det tvärtom, då är julafton hos oss.
Så här har det varit busy, busy med att avsluta jobb, slå in sista klapparna och förbereda det lilla julbordet! Blir ju bara Mr T och jag som egentligen äter julmaten, barnen brukar fokusera på köttbullar och potatis;-)
Så när vi ändå håller på så är det ju faktiskt dags för ett helgsvep! Borde ju varit igår, men då var fokus på att få klart jobbet i tid!
Jag startade fredagen med att faktiskt köpa de sista klapparna. Trodde att jag var klar, men det var jag inte. Sista klapparna fixades och sedan blev det paketverkstad här hemma på kvällen.
Fick en fin leverens av min julpåse från kaffebaren i Kungsbacka som jag beställt!
I lördags åkte en del av innehållet från den leveransen ner i en presentkorg till mamma. Puttade även ner lite av mitt julgodis och några lussekatter och pepparkakor
Sedan kom Johanna och Jesper över för lite varm dryck och häng på altanen.
Vi sockrade kanterna på några glas, värmde äppelcider och spetsade den med lite XNTE Päronkonjak.
Väldigt gott! Serverade med västerbottenostfyllda petit chouxer och chilicheese-krustader. Vill ni ha recept så fixar jag?
På kvällen var vi fortfarande mätta av allt godis och snittar så det blev en potatis och purjolöksgratäng med smak av ansjovis tillsammans med knäckebröd, ostar, marmelad och cornichons. Tack för tipset Fredrik Eriksson! @köket.se
Buster får symbolisera hur den kvällen slutade…
Lite piggare på söndagen!
Vi packade ihop oss och åkte för söndagspromenad på Tjolöholms slott
Sedan fyllde vi kylen och väntade på Hugo och Lisa. En oxfilépasta till middag och sedan sattes alarmet lite frenetiskt;-)
Hugo jobbar denna veckan och börjar kl 6. Varje dag! Eftersom han är
- Tonåring
- Ny på jobbet
- Tonåring
- Tonåring
- Orolig att försova sig
Så sätter även hans mamma klockan och ser till att han är vaken. Kan glatt konstatera att efter två dagar så har han varit vaken båda dagarna när jag kommit för att väcka honom. Så lite vuxen är det allt i honom;-)
Nej nu är det dags att se till att resten blir klart! Idag är det ledigt i kalendern och jag skall handla det sista i matväg, koka skinka, revben och fixa sill. Tänkte även hinna med lite träning och så har jag tid för ansiktsbehandling kl 13. För första gången skall jag på en ansiktsbehandling. Tidig julklapp till mig själv!
Ikväll blir det griljering av skinka och “uppesittarkvällskänsla”. Längtar!