JULAFTON 2019
Vilken mysig Julafton det blev! Så härligt!
Vi hade julen här hemma och alla nära och kära var här.
Julmat så det räckte och blev över trots att vi hade planerat att ha lite av mycket…

Den kalla delen som enligt mig är det bästa… Alltid en skagencheesecake från matplatsen.se. Finns varje år och är min favorit

Lax såklart… rökt och gravad. Iår gravade jag med färsk ingefära. Jättegott


Det varma bordet bestod av köttbullar med kryddpeppar, jättegod prinskorv, långkål (halländskt), brysselkål, Jansson (Mr t’s mammas är så god), kokta potatisar och en dansk rödkål. Rödkålen kokade jag med äpple, rödlök, glögg och kalvfond. Smaksatte med rödvinsvinäger. Årets favorit för mig!



Nedan ser ni även dessa godingar från i höstas på Hamburgö! En kul rätt med sting i! Har aldrig ätit paradisäpplen förut…

Ingen jul utan Mr T’s mormors bröd, både mjukt och hårt. Och ostbricka…

Vi avslutade med julgodis, pepparkakor, lussebullar och ris a la malta. Lisa och jag försökte fokusera kameran på detta men antar att vi båda mest kikade ut genom fönstret efter tomten för bilderna blev så suddiga;-)

Idag har vi njutit av lugnet och haft fler delar av släkten över på lunch med julrester. Supermysigt!
Efter promenad blev det en lugn kväll med tonåringarna hemma och lite finger food. Stående supé vid köksön bestående av färdigmat från frysen… Picard när det är som bäst (ej betalt samarbete)
Olika vårrullar, minipizzor och kycklingspett. Jag drog ihop en egen dipsås till vårrullarna på soja och sesamolja. Vi tröttnar fort på julmaten…
En skön avslutning på dagen. Nu soffan och lite julgodis!

Kram