Så blev det en alldeles underbar julafton även 2023! Vi inleder alltid med traditionen julbad med tomteluvor! Sedan ramlar hela släkten in lagom till julbordet. Varje år tänker jag att vi bara skall ha det vi verkligen gillar och får fick jag nästan lite panik…
God fortsättning ❤️ Hoppas att ni har haft en härlig jul? Jag tog lite ledigt både innan och nu efter jul för att ladda lite och ta igen lite förlorad sömn. Och som vi har sovit… så skönt! Men ett inlägg om julen kommer såklart…
Vi hade julen här hemma och alla nära och kära var här.
Julmat så det räckte och blev över trots att vi hade planerat att ha lite av mycket…
Någon hade ställt sin välkomstdrink vid maten;-)
Den kalla delen som enligt mig är det bästa… Alltid en skagencheesecake från matplatsen.se. Finns varje år och är min favorit
Lax såklart… rökt och gravad. Iår gravade jag med färsk ingefära. Jättegott
Det varma bordet bestod av köttbullar med kryddpeppar, jättegod prinskorv, långkål (halländskt), brysselkål, Jansson (Mr t’s mammas är så god), kokta potatisar och en dansk rödkål. Rödkålen kokade jag med äpple, rödlök, glögg och kalvfond. Smaksatte med rödvinsvinäger. Årets favorit för mig!
Lite suddig bild…
Nedan ser ni även dessa godingar från i höstas på Hamburgö! En kul rätt med sting i! Har aldrig ätit paradisäpplen förut…
Ingen jul utan Mr T’s mormors bröd, både mjukt och hårt. Och ostbricka…
Vi avslutade med julgodis, pepparkakor, lussebullar och ris a la malta. Lisa och jag försökte fokusera kameran på detta men antar att vi båda mest kikade ut genom fönstret efter tomten för bilderna blev så suddiga;-)
Idag har vi njutit av lugnet och haft fler delar av släkten över på lunch med julrester. Supermysigt!
Efter promenad blev det en lugn kväll med tonåringarna hemma och lite finger food. Stående supé vid köksön bestående av färdigmat från frysen… Picard när det är som bäst (ej betalt samarbete)
Olika vårrullar, minipizzor och kycklingspett. Jag drog ihop en egen dipsås till vårrullarna på soja och sesamolja. Vi tröttnar fort på julmaten…
En skön avslutning på dagen. Nu soffan och lite julgodis!