EVERYONECANCOOK
Vilken helg! Tror många tycker samma efter denna magiska Kristi Himmelfärdshelg när Sverige visar sig från sin allra bästa sida med gröna blad, blommor och sommarkänsla Vi har slussat klart för denna vända och lagt fast båten i Forsvik nära Karlsborg dit vi styr kosan…
Back to basic och härliga vardag efter långhelg! Vad passar bättre än knaperstekt falukorv med stuvade… ja måste man välja?! Jag lagade tre stuvningar till eftersom jag inte kunde välja! Stuvade makaroner, stuvad färsk vitkål och stuvade ärtor och morötter! Och tomatsallad med lök, svartpeppar,…
Så kör vi över Vättern och siktar snart Karlsborg
Igår promenerade vi runt i Borenshult och njöt av den fantastiska grönska som vi har just nu. Mutade kidsen med en drink på restaurangen
Tidig morgon med fem slussar redan klockan 8 idag. Och sedan fina Göta Kanal…
Idag blir vi upplockade av svärfar och lämnar båten ett par dagar innan vi kör sista etappen mot hemmahamnen i Hamburgsund. Längtar redan! Men innan dess blir det kul jobb!
Sluss, sluss och sluss… En hel del slussar blir det verkligen. Men på köpet blir vi ju fullblodsproffs i att slussa och dessutom får vi verkligen se försommar-sverige från sin allra bästa sida. Slussa i bikini är en hit för alla! Vi har avnjutit morgonkaffe…
Då var vi på väg mot Göta Kanal för färden hemåt med nya båten! Stockholm visar sig från sin allra bästa sida idag med klarblå himmel och strålande sol. Tre av fyra kids finns med på resan, liksom den här lille godingen Och så inleds…
Har ni inte provat banderillas så löp och köp! Finns inget godare salt snacks till fredagsbubblet! Och idag är det ju både lillördag och lite fredagsfeeling med långhelg!
Tänkte också tipsa om en sallad, eller framförallt dressingen! Blev inspirerad av Sofia Wood och gjorde direkt min egen variant på hennes smarriga sallad.
Mosa en avocado och blanda med grekisk yoghurt. Finhacka ramslök och blanda ner. Pressa ner en lime och smaka av med salt, peppar och honung.
Blanda ner grovskuren sallad, gurka i bitar och lite tomat.
Toppa med fetaost och njut
Ett tips när man blir väldigt sugen på den goda friterade kycklingen på pinchos! Stek nuggets eller större panerade kycklingbitar i olja och låt svalna något. Rör ihop en dipp på grekisk yoghurt, creme fraîche, vitlök, salt och peppar. Servera med valfria grönsaker som morot,…
Godmorgon sköna maj-söndag! Idag hoppade vi ur sängen tidigt! Poolen skall fyllas och städas, vi skall hämta jord till alla nya krukor, det skall planteras och så skall vi såklart njuta av försommar med god mat!
Igår lapade vi sol hela eftermiddagen hemma hos Gunilla och Peter i deras nya fina hus! Flytten från Onsala är klar och nu får Hugo pendla till Örgryte för att träffa sin Ida. Och vilket hus! Så härligt att kunna sitta på terrassen och höra alla glada tjut från Liseberg
Jag köpte med mig en bukett luktärter från bästa Fiori
Passade även på att ge bort ett av våra nya fina doftljus med doft av Basilika från Hotell Bellora som skall lanseras hos oss inom kort. Doftar magiskt!
Vi bjöds på Bubbel, hamburgare och ryggbiff
En härlig eftermiddag där åtminstone Mr T brände näsan lite!
Tåget hem är smidigt från Örgryte till och med för liten Buster-kille!
Hemma skålade vi i förväg för vinst i Eurovision, för visst var det ändå ganska givet!? Vi stupade i säng innan omröstningen… Den tar alldeles för lång tid enligt mig;-)
Nu, på med trädgårdshandskar och glatt humör!
Godmorgon ljuvliga lördag! Vilken vårhelg det ser ut att bli med sol och värme Jag är en piontjej och älskar alla pioner! Hade det i min brudbukett (direkt från marknaden på Place des lices i St Tropez) och har använt i princip all yta i…