EVERYONECANCOOK
Hej lördag! Vad kan passa bättre än att fixa lite gratinerade ostron till kvällen? Som ni vet älskar jag ju ostron i alla former och beställer alltid ostron om det finns på menyn Hemma äter vi ofta ostron och Mr T har blivit en fena…
Godmorgon ? Måste dels med mig av min ”svenska” Pad thai som jag gjorde förra helgen! Kan tycka att vanlig Pad thai ofta blir lite kladdig. Min variant blev mjuk och smakrik och istället för kycklingfilé använde jag kycklingfärs. Såhär gjorde jag Jag började med…
Det finns hotell och så finns det hotell.,. Har ni inte provat Frantz i Stockholm så gör det!
Vi bjöds på bubbel i vinkällaren vid ankomst
Rummen går inte av för hackor
Eftersom vi stannade på hotellet igårkväll bad vi kocken komponera menyn som vi delade. Min favorit? Smörstekt brioche med lagrad ost och riven tryffel!
Bao buns med svamp…
Råbiff
Löjroms flambee
Och kronärtskocka
Vaggade mätta och belåtna tillbaka till rummet! Syns det att vi jobbar med inredning!? ? Vanlig syn i min packning…
Frukosten imorse var långt ifrån dålig.., en av de bästa jag vet! Vad sägs om tårta och bubbel? Just det hoppade jag dock över!
Nu på tåget hem efter en heldag hos Villa Wahlgren! Visar mer en annan dag när jag rensat bland bilder och filmer men kan inte låta bli att dela med mig av en favoritvas i vårt sortiment på Home of Ess
Kram!
Godmorgon från Stockholm! Idag blir det piff i huset på Lidingö inför TV-inspelning och sedan möte med produktionen inför lanseringsevent i april! Igår avslutade vi en lång arbetsdag på Restaurang Olli. God mat och ännu bättre miljö. Så otroligt mysigt Hoppas att ni får en…
Veckorna går snabbt nu, men vem klagar?! Snart vår ju! Så efterlängtat!
Jag inledde helgen redan i torsdags med bokklubb hos Anki! Vi saknade Martina som fick stanna kvar på jobb i Helsingfors, men vi kämpade på!
Kämpade med råraka till förrätt och fisksoppa till varmrätt
Exklusiv dessert, samtal och ny bok
I fredags skålade vi in nya kontoret (jag körde men det var så mysigt!)
Hemma grillade Mr T kött och jag stekte potatis och kirrade sallad
Mysfrukost med kids och roliga samtal innan gym
Sedan eftermiddagspromenad med favoriten där vi hade med oss fika
Jag roddade en lördagsdrink på rabarbermargerita
Det blev gratinerade ostron à la Ellery Beach House med vitlökssmör och smörsås
En variant på Pad Thai
Söndagen bjöd på hundträning, häng med mamma och slutligen Sjömansbiff med saltgurka, rödbetor och dijoncreme
Ikväll har jag landat in i Sthlm med middag på Olli! Mer om det samt recept på mat kommer
❤️
Yes! Vi äter den ofta, men det finns en anledning… Det är så magiskt gott! Lost Heaven chicken från Shanghai❤️ Snabbt går det också! Stek kycklingfärs tillsammans med en hackad gul lök eller två! När det börjar bli klart så tillsätt krossad, finhackad vitlök. Smaka…
En helg som kan summeras med SÖMN, men också kul! Fredagspasta med renskav, grönpeppar, konjak och murklor inledde helgen Började med att steka lök och champinjoner. Tillsatte sedan murklor och krossad grönpeppar. En skvätt konjak som fick bräsera med innan grädde och kalvfond åkte ner.…
Yes! Vi är äntligen på plats på våning 25 på Jazys och den här receptionen är det första man möts av när man glider ur hissdörrar och öppnar entrén
Fantastisk utsikt och inredning! Love it!
Lite småfix kvar och annat men ren, skär lycka och så mycket kreativitet!
Vad sägs om lunchen här på Gabys?
Otroligt att få ha Göteborgs finaste kontor!
Halva gänget tog hissen ner till JQs för afterwork när vi avslutade sista mötet igår, själv var jag helt slut och åkte hem för fredagspasta, ett glas rött och filmkväll ❤️
Två dagars konferens och jag ligger hemma i horisontalläge i soffan… Mycket inspiration, samtal med kollegor och helt fantastisk mat ❤️ Nu blir det sova och sedan jobb! Kram