EVERYONECANCOOK
Back to basic och härliga vardag efter långhelg! Vad passar bättre än knaperstekt falukorv med stuvade… ja måste man välja?! Jag lagade tre stuvningar till eftersom jag inte kunde välja! Stuvade makaroner, stuvad färsk vitkål och stuvade ärtor och morötter! Och tomatsallad med lök, svartpeppar,…
Så kör vi över Vättern och siktar snart Karlsborg Igår promenerade vi runt i Borenshult och njöt av den fantastiska grönska som vi har just nu. Mutade kidsen med en drink på restaurangen Tidig morgon med fem slussar redan klockan 8 idag. Och sedan fina…
Sluss, sluss och sluss… En hel del slussar blir det verkligen. Men på köpet blir vi ju fullblodsproffs i att slussa och dessutom får vi verkligen se försommar-sverige från sin allra bästa sida. Slussa i bikini är en hit för alla!
Vi har avnjutit morgonkaffe i slussar…
Solbad i eftermiddagssol (utan dopp för det ser inte så inbjudande ut även om värmen definitivt hade tillåtit ett dopp)
Söderköping, Berg och väldigt många fler idyller har vi kört förbi.
Bergs slussar gav verkligen skäl för namnet med 11 slussar direkt på morgonkvisten imorse
Skönt med många matroser
Mycket “publik” med glassar i handen längs vägen
Och superfina, magiska vyer längs kanalen
Magi! Sverige ändå!
Då var vi på väg mot Göta Kanal för färden hemåt med nya båten! Stockholm visar sig från sin allra bästa sida idag med klarblå himmel och strålande sol. Tre av fyra kids finns med på resan, liksom den här lille godingen Och så inleds…
Har ni inte provat banderillas så löp och köp! Finns inget godare salt snacks till fredagsbubblet! Och idag är det ju både lillördag och lite fredagsfeeling med långhelg! Tänkte också tipsa om en sallad, eller framförallt dressingen! Blev inspirerad av Sofia Wood och gjorde direkt…
Ett tips när man blir väldigt sugen på den goda friterade kycklingen på pinchos!
Stek nuggets eller större panerade kycklingbitar i olja och låt svalna något. Rör ihop en dipp på grekisk yoghurt, creme fraîche, vitlök, salt och peppar.
Servera med valfria grönsaker som morot, gurka och selleri i stavar
Vill man göra den lite amerikansk så gör istället en dipp på creme fraiche som rörs ihop med mosad blåmögelost, lite majonäs, en gnutta citron och salt och peppar
Godmorgon sköna maj-söndag! Idag hoppade vi ur sängen tidigt! Poolen skall fyllas och städas, vi skall hämta jord till alla nya krukor, det skall planteras och så skall vi såklart njuta av försommar med god mat! Igår lapade vi sol hela eftermiddagen hemma hos Gunilla…
Godmorgon ljuvliga lördag! Vilken vårhelg det ser ut att bli med sol och värme Jag är en piontjej och älskar alla pioner! Hade det i min brudbukett (direkt från marknaden på Place des lices i St Tropez) och har använt i princip all yta i…
Jobbar man med mycket glad så är det ju givet att en AW innehåller vinprovning av egna glas! Sagt och gjort, jag fixade plock och min kollega Anna med bakgrund från Systembolaget löste viner som passade glasen!
Det blev en lektion i både viner och glaskupor
Men mest av allt åt vi och skrattade
En väldigt härlig torsdag!
Idag på morgonen stod jag här och väntade på Mr T som ÄNTLIGEN kom hem från Singapore ????????
Nu kan helgen börja!