EVERYONECANCOOK
Hej! Helt galet, men det har faktiskt varit den tredje helgen i Mars och våren har vi kanske inte sett så mycket av? Mars är ju ändå den första vårmånaden.. Jag njuter dock av överblommade snödroppar, tulpanerna som sakta letar sig upp i rabatten och…
Julkänsla på stan igår innan mitt möte där jag fick möjlighet att komplettera julklappsinköpen lite närmare målet. Så fint överallt på stan
Frågade Mr T vad han ville ha till middag och fick svaret “Wienerschnitzel med mycket kapris”. Så fick det bli!
Kan inte annat än instämma i hans önskemål, för galet vad det är gott! Serverar det numer alltid som matplatsen.net med rödvinssås, bea, ruccola, ärtor, citron och kapris. Mmmmmm…. så gott!
Frasiga potatis till som tillagades i mycket smör och olja i ugnen. Och mycket vitpeppar!
Ingen gick hungrig från den här middagen
Så vad blir det för mat ikväll? Ingen aning…
Men med den här soluppgången imorse är jag redo för vad som helst!
Back to basic och härliga vardag efter långhelg! Vad passar bättre än knaperstekt falukorv med stuvade… ja måste man välja?! Jag lagade tre stuvningar till eftersom jag inte kunde välja! Stuvade makaroner, stuvad färsk vitkål och stuvade ärtor och morötter! Och tomatsallad med lök, svartpeppar,…
Även om barnen inte längre är små tror jag att de någonstans längst inne uppskattar lite bus med maten… I torsdags blev den en vanlig köttfärspaj, men med dekoration som en pumpa Hade ni många som ringde på dörren? Här var det en del små…