Göteborgsvarvet
Hur taggad är man inte på att springa Göteborgsvarvet nästa år? Lisa och jag hade redan bestämt att springa i år, men så fick jag en skada på vänster baksida lår som inte gick att springa med… Men efter i lördags är vi så taggade…
EVERYONECANCOOK
Hur taggad är man inte på att springa Göteborgsvarvet nästa år? Lisa och jag hade redan bestämt att springa i år, men så fick jag en skada på vänster baksida lår som inte gick att springa med… Men efter i lördags är vi så taggade…
Mycket mat blir det, trots att jag inte bloggar så ofta just nu… men livet pågår i 180 med nytt jobb, husbygge och annat som tar mycket tid. Sår får det vara ibland! I måndags hade vi styrelsemöte på Kraftens Hus i Göteborg. Så fint…
Hej!
Sorry för total radioskugga, men just nu fokuserar vi bara på det som är absolut viktigast… Familj, jobb och flytt. Det är tufft att bära bara det kan jag lova, men vi grejar det!
Helgen har faktiskt bara bestått av packning av flyttkartonger, slänga saker i containern utanför och att förbereda pallkragar och krukor för plantering. Ja, så har vi ju firat Lisa också! Min lilla sessa blev ju 19 år i fredags och firades med buller och bång! Sång, presenter och pannkakstårta på sängen



Sedan hade jag tagit lång-lunch och packade in Lisa och Hugo i bilen för lite shopping på stan och lunch.




På hemvägen stannade vi till på Bröd och Salt som ju öppnat på Linnégatan och köpte eftermiddagsfika


Hemma på kvällen fick vi äntligen animering/renders på övervåningen av huset i Örgryte. Kan knappt vänta tills allt är klart och vi verkligen får flytta in på riktigt. Det kommer att bli så fint! Sena peak på vardagsrum från hallen.

Vi fortsatte fira även igår kväll efter att haft näsan i flyttkartonger hela dagen. Målet var att fira Lisa lite med familjen och vänner på stan. Hur trött man är så är ju familjen ändå viktigast. Vi svidadade om och åkte till Levantine.
Lokalen, maten och servicen gör ju aldrig någon besviken, även om vi faktiskt hade lite otur igår. Men vad gör det när man har bästa sällskapet?
Ostron, löksoppa, svamptoast, boef borguignon, bouillabaise, moule frites, creme brûlée….






Vad har vi mer gjort då?
Jo men Lisas inbjudningskort till studenten har kommit och jag har skrivit alla kuvert!

Vi hade också en supermysig “fredags”-kväll i torsdags där vi för-firade Lisa eftersom hon var iväg med vänner på kvällen på sin födelsedag. Lisa hade beställt tapas och jag botaniserade i vår nya kvartersbutik Tempo som tog mig med storm… Så mysig liten butik som att tiden stått still. Men ändå med manuell delikatess och så mycket gott.
Jag köpte kamben, pomodoro, oliver, buffalo wings, ostar, svamp och mycket annat. Vi njöt av maten och såg gamla repriser av Solsidan. Så mysigt.



Ja, men så ser livet ut just nu… Slit på jobbet, slit hemma, gubb-lurar på soffan ibland för att orka, fira födelsedag och livet. Allt för att komma i mål!
Hoppas att ni har en bra söndag och att ni får en bra vecka!
Kram
En rolig kväll på stan i Borås med mina kollegor från Sverige, Norge och Danmark på Borås “Inneställe”. Just inneställe var något jag fick höra från en lite förfriskad man i toalettkön. Men jag håller med, maten var förträfflig! Vissa beställde oxfilé, medan jag gick…
Vi trotsade prognosen på snöstorm genom att sätta oss i bilen för en snabb middag igår här; På en timma hade vi åkt in till Pinchos, beställt, ätit och satt i bilen hem igen. Skönt att inte behöva laga mat och perfekt när man har…
Japp! Då är det “obligatoriska” julbaken över; Lussekatter och pepparkakor! Passade ju på att bjuda hema mamma häromkvällen och igår var det Gunilla som kom som moraliskt stöd;-) Hade hoppats att Lisa skulle stå för bakningen eftersom jag hade satt degen i tisdags… men icke… Det blev mest jag som kämpade med utbakning.
Men först lite glögg och tilltugg för Lisa, Gunilla och mig



Tog fram degen och såg att det hade varit små kylskåpstroll som nallat av den…

Lite pepparkakor blev det, men en hel plåt fick slängas eftersom den glömdes bort i ugnen… Är det inte alltid så? Man står och har trevligt, nynnar på julmusik och så vips börjar det lukta bränt? Ha ha ha… Men vad gör det?

Halva degen åkte tillbaka till kylskåpstrollen. Får se om vi bakar ut några fler närmare jul, om inte annat så för doften som sprider sig i huset…
Ösregn hela dagen här igår! Men ändå mysigt! Hoppade in här innan middagen… Sedan plockade jag fram räkor, revben, ostbricka och lite annat till soffan för lill-lördagsmys. hela familjen trängdes i soffan och Hugo valde att hoppa mellan alla olika fotbollsmatcher som gick på olika…
Hej fredag! Och vad passar då bättre än att dela med sig av ett tips på lite smaskigt tilltugg till fredagsbubblet? Sprang på ett liknade tips hos Matplatsen med modifierade lite och använde baconost. Easy peasy; använd baconost på tub och tryck ner lite i…
En dag på stan med mamma och Lisa där de passade på att äta lunch medan jag lunchade med fd kollegor och numera vänner. Så mysigt att träffa Hilda och Lena igen efter sommaren.
Efter lunchen hittade jag mamma och Lisa på NK med ett glas bubbel

Vi bjöd spontant över bästa grannarna Christoffer och Emma med deras bedårande döttrar Meja och Felicia på lite ost och chark. Är inte spontana infall ofta de bästa?
Jag köpte med mig mortadella, breasola, serrano, felino salami och ett gäng ostar hem. Blev så glad att jag även ramlade på en Saint-Marcellin på Ica Focus. En ost jag annars oftast bara hittar i Frankrike.



Bjöd även på lite snittar med kantareller som jag stekt i lite grädde med salt och peppar samt några med anklevermousse med grönpeppar som serverades med picklade färsk rödlök.

Meja och Felicia badade och badade och vi andra njöt av catch up efter sommaren och planerade för framtiden!
En härlig augustidag och kväll!
Godmorgon måndag! Många som börjat jobba nu? Här kör vi lite sommarlov en vecka till innan Lisa börjar skolan igen, men Mr T har jobbat en vecka och är inne på sin andra efter semestern. Gör vad vi kan för att fortsätta suga ut så…