EVERYONECANCOOK
Hej! Helt galet, men det har faktiskt varit den tredje helgen i Mars och våren har vi kanske inte sett så mycket av? Mars är ju ändå den första vårmånaden.. Jag njuter dock av överblommade snödroppar, tulpanerna som sakta letar sig upp i rabatten och…
Så blev det en alldeles underbar julafton även 2023! Vi inleder alltid med traditionen julbad med tomteluvor! Sedan ramlar hela släkten in lagom till julbordet. Varje år tänker jag att vi bara skall ha det vi verkligen gillar och får fick jag nästan lite panik…
Hoppas att ni hade en bra lucia?
Jag startade med lussefika hemma hos mamma
Stannade till på fina Decobloom i Billdal för inköp av nya amaryllis
Sedan tog vi emot Gunilla, peter och Fabian för bubbel och plock!
Till “huvudrätt” beställde jag sushi till alla utom Mr T som inte är en sushi-fantast. han fick istället en Big Mc Company;-) Övervägde att beställa en Happy meal för att visa hur barnslig han är som inte tycker om rå fisk, men jag tog fram min goda sida och valde hans favorit istället. Foodora-killen måste ha trott att vi var galna…;-)
Fika och Don Saffron-drink efter maten
Följt av galen lek där Lisa och Fabian drog hem vinsten framför ögonen på oss äldre…
Rolig luciakväll som gick alldeles för fort!
Vaknar varje morgon med en härlig spänning om vad som skall finnas i min julkalender! Hittills har jag verkligen inte blivit besviken någon dag! Och det bästa av allt; eftersom den är från UK så har den ju 25(!) luckor! Tänkte ge en liten uppdatering…
AW på en måndag? Funkar det? Ja det är klart att det gör om man inte kan få till någon annan dag;-) Hilda och Lena föreslog en AW och eftersom speciellt Hilda är så uppbokad med jobb, Nyhetsmorgon och allt annat som drar i den…
Godmorgon!
Hur härliga är inte höstiga skogspromenader när solen skiner?
Var inne på möte i stan igår och såg att det fanns väldigt mycket jul i många butiker redan… Rycker lite i fingrarna, men jag har redan alldeles för mycket julsaker så jag får hejda mig lite. Men något nytt blir det ju ändå varje år.
Passade på att äta lunch på ett av mina favorit-hak i Göteborg när jag är ensam på lunch; Masaki… Ser inte mycket ut för världen och lokalen är ingen höjdare, men hjälp vilken god kycklingsoppa de har. Missade igår att säga att jag vill ha Udon nudlar i min, men vanliga gick bra det också.
Hemma lagade jag sjömansbiff. Händer inte så ofta hos oss, men det är ju så himla gott! Ryckte upp de sista rödbetorna ur landet för säsongen och kokade dem innan jag slungade dem i smör och persiljesalt
Serverade också med klassikern saltgurka till!
Sjömansbiffen brukar jag göra på klassiskt vis;
Njut!
Älskas av hela familjen här hemma som höstmat
Kram
God morgon måndag med strålande sol! Så härliga dagar det är på hösten när solen skiner och luften är hög och klar. Så var det knappast när helgen började i fredags… Hade duschat, fönat håret och gjort mig klar för möte på stan. Det hade…
Helt plötsligt kom sommaren tillbaka och jag klev rakt in i thailand… Har ni inte provat Chiva Home Massage i Vasastan där jag varit stamkund länge så har ni missat något… Miljön är som att kliva rakt in i thailand. Lukten, människorna och hela miljön…
Hej fredag!
Och vad passar då bättre än att dela med sig av ett tips på lite smaskigt tilltugg till fredagsbubblet?
Sprang på ett liknade tips hos Matplatsen med modifierade lite och använde baconost.
Easy peasy; använd baconost på tub och tryck ner lite i varje krustad. Skär sedan en tjock slant ölkorv och tryck ner i mitten. In i ugnen på 175 grader i ca 10 min (håll span så att de inte bränns).
Ät direkt! Väldigt gott!
En dag på stan med mamma och Lisa där de passade på att äta lunch medan jag lunchade med fd kollegor och numera vänner. Så mysigt att träffa Hilda och Lena igen efter sommaren. Efter lunchen hittade jag mamma och Lisa på NK med ett…