EVERYONECANCOOK
En blixtvisit till Stockholm tur och retur för att mäta lite och plocka hem möbler som skall kläs om från vår nyinköpta båt! Underbar morgon på Biskopsudden Igår kväll hann vi med ett efterlängtat besök på restaurang Främmat Så kul att äntligen få komma dit…
Hej! Vet att jag har tipsat om denna rätt tidigare, men fick en del frågor efter inlägget igår så här kommer det igen! Jag brukar börja med att steka en gul lök och en solo-vitlök mjuka i smör. Tillsätt skogschampinjoner i kvartar ungefär efter halva…
Hej måndag! Laddad till tusen för ny arbetsvecka! Drömmer väldigt mycket just nu och minns allt jag drömmer! Känns som att dygnets timmar blir många fler då helt plötsligt;) Undrar vad det är som gör att man helt plötsligt minns drömmar mycket under en period?
Helgen har gått i rekordfart! I fredags firade vi ju Hugo innan han och hans Ida drog iväg för firande på Jazys och restaurang. Hemma blev det en mustig Vongole medan vinden och regnet slog på fönstren
Sedan såg vi på senaste Göta Kanal för att ladda upp för vårens äventyr på just Göta Kanal… filmen var inte direkt något jag kan rekommendera tyvärr
I lördags njöt vi till fullo av det underbara LJUSET ute! Blev glad i hela kroppen och slog till med årets längsta löprunda! Utan mössa dessutom!
På kvällen hade vi Alex och Fia på middag och inledde med snacks och bubbel
Sedan Biff Rydberg till huvudrätt och frukt och godis till kaffe
Sovmorgon igår följt av lunch hos mamma och sedan träning med Buster där vi just nu jobbar med en hundcoach för att få honom att gilla åka bil bättre! Har hittat en riktigt bra hundcoach
Kvällen och helgen avrundades med en sanslöst god renskavspasta med grönpeppar, murklor och konjak
Nu kör vi vardag och spännande möten!
Kram!
Nej idag är det verkligen ingen vanlig dag! Idag för exakt 20 år sedan blev jag mamma! Och inte vilken mamma som helst utan mamma till världens finaste lille gosse som de sa på förlossningen! Min lille gosse har blivit stor på riktigt och imorse…
Hej! Tack för alla frågor! Här kommer receptet på den örtbakad är laxen ? Blanda riven vitlök med citronzest, finhackad rosmarin, finhackad basilika och olivolja. Gnid in en laxsida med örtoljan och salta och peppra. Sätt in i ugnen på 150 grader i ca 20…
Hittade ni på något roligt igår? Jag spenderade dagen på Falkenberg Strandbad med mitt lilla hjärta Lisa! Vi åt, pratade och slappade på en solsäng Helt perfekt!
Sedan styrde vi hemåt på kvällen för middag med Mr T
Vi inledde med ostron såklart!
Innan vi åkte till Falkenberg hade jag laddat Crocpoten med en Osso Buco som var helt perfekt mör när vi kom hem! Skönt när man var helt avslappnad efter eftermiddagens Spa ❤️
Kram
Oj vad tiden går snabbt när man har roligt! Har haft fullt upp och inte riktigt hunnit med något annat än jobb den senaste tiden…! Sorry! Helgen gick i firandes tecken då vi passade på att fira Hugo som blir 20 (!) på fredag samt…
Veckan har inneburit födelsedagar för mig och Mr T
Först ut var jag i tisdags! Inledde med tjejlunch på jobbet där jag bl a fick den här passande boken ??
Fick skönsång, ballonger och blommor samt denna magiska tårta signerad Hilda❤️
Klockan 17 anslöt familjen på jobbet för lite bubbel och flipperspel
Sedan bar det av mot Cheri Lee för middag! Så gott!
I onsdags var det Mr Ts tur att bli väckt med frukost på sängen och paket!
Sedan firade vi hemma med middag och mys
Vi grillade oxfile som jag serverade med rostad potatis, burrata, råstekt broccoli, bea och tryffelvinsås. Cajsa fick stekt grilloumi
Eftersom ingen i familjen tycker om tårta valde kidsen Frödinge blåbärspaj till dessert
Två mysiga dagar med de bästa ❤️
Hej fredag! Lovade ju att återkomma med recept på mina Gambas al pil pil! Jag kom över färdigkokta Gambas i fiskdisken som bara behövde värmas, men annars går det lika bra med råa som man låter gå med lite längre i såsen. Jag hällde 2-3…