Rester;-)

God morgon fredag!

Hade så mycket “rester” över från plockbrickan i onsdags så istället för att träffas på restaurang bjöd vi hem Gunilla och Peter på middag.

Som stöd-mat gjorde jag en ceasarsallad. Världens enklaste dressing från matplatsen. Mixas smidigt i mixer och smakar mycket.

Kompletterade med lite mer charkisar och frukt till plocket. Så mysigt att sitta och sippa på lite gott vin, äta och prata en torsdagskväll

Gunilla hade bakat en smarrig kaka på mandelmjöl till kaffet. Den här måste jag få recept på för den var riktigt god

Det planerades för nyår, snö och mycket kul!

Men nu tar vi snart helg va?