Plommon

Jag passade på att palla lite plommon när jag var hos mamma häromdagen… Fina, mörklila plommon!

Hade ett recept på nyttig plommonkompott som jag villa prova för att ha till frukost!

Jag kärnade ur plommonen och la dem i en kastrull med några matskedar vatten och en matsked honung

Kokade upp och tillsatte några teskedar kanel. Lät det sjuda på svag värme i 5-10 minuter

Gillar när det fortfarande finns lite bitar och stuns i plommonen så jag lät dem inte gå helt mjuka.

Hällde upp på i en glasburk och sparade tills…. i lördags! Då dök plommonen upp på min frukosttallrik tillsammans med grekisk yoghurt och min granola. Smaskigt!