Weekend
God morgon måndag och ny vecka! Laddad med energi och fylld av förväntan för spännande period framåt Idag är vi och fotar produktbilder på lagret och det är en härlig känsla att se nu när allt fint börjar rulla in! Vår fotograf fotar och vi…
Tag: weekend
Helgsvep på en onsdag!
Onsdag betyder lillördag och jag funderar redan på vad vi skall äta för gott ikväll… Nu när hösten kommit känns det som att man helt plötsligt har hur mycket möjligheter som helst. Glömmer alltid hur mycket jag älskar att laga mat på hösten när man tröttnat på all grill😉
Jag har ju inte hunnit med något helgsvep! Veckan har gått i ett… Började måndagen med att blåsa upp ballonger och sedan hålla en presentation i det stora fina konferensrummet på Hotell Pigalle. Säger bara lokalerna…. så fint!
Varför startar man inte varje vecka med att glida in i ett konferensrum med glammiga guld-ballonger och give aways?
Helgen då?
Jo men i fredags skakade vi igång helgen med en Dry Martini och ostron. Kanske inte världens godaste kombination, men det funkade bra!
Sedan improviserade jag fram krämiga nudlar med räkor, färsk majs och koriander. Så gott!
Vi röjde hårt hemma i sovrummet genom att tömma alla skåp och lådor. Varför har man så mycket sparat?
Belöningen blev att åka mot Levantine för smarrig lunch med gott bubbel till lunch
En promenad senare landade vi på stan och shoppade lite nya träningskläder och annat kul
Vilket väder!
Kvällen avslutades med härligt häng på Cheri Lee
På söndagen var vi pigga och hoppade faktiskt ur sängen ganska tidigt. Vädret gjorde sitt…
Vi fyllde en släpkärra med gamla garderober och annat skräp som skulle slängas och körde mot återvinningen
En hamburgare i farten senare landade vi hemma till trädgårdsröj, löprunda och en mysig söndagsmiddag på porterstek (Bra med mat som lagar sig själv medan man gör annat)
Yes! Det var helgen det!
Men nu tillbaka till funderingar till hur vi kan göra en mysig onsdagkväll… Men först; mer kul jobb!
Verkstad
God morgon måndag! Taggad till tusen för att beta av sista veckorna inför semester. Så skönt att ta en veckas ledigt och sedan jobba lite innan sista veckorna. Väldigt lugnt och skönt i trafiken imorse också, verkar vara många som redan gått på semester? Måndag…
Sun was shining☀️
Alltså vilken helg! Så underbart med sol, bad och värme! Kände hur mycket man både saknat och behövde denna helg! Tänk att Sveriges nationaldag visade Sverige från sin allra bästa sida ☀️☀️☀️
Här har ju delats flitigt sommarbilder, men har vi bara varit ute i solen och plaskat i havet? Nja, lite annat har vi hunnit med:-)
I fredags firade vi sommar och ett planerat båtköp på Hjalmars
Ostron såklart!
Och sedan gratinerade havskräftor
En riktig västkustkväll!
I lördags drog vi igång sommarens trend från förra åter… Ni minns Mr T’s alla burgers? I lördags var det dags för årets första, denna gång från Ackes i Fjällbacka. En riktig fullträff enligt Mr T. Pricken över i’et var tydligen kombinationen högrevsburgare, tryffelmayo och med chilimayo till pommes.
Jag valde en Ceasarsallad på rekommendation av ägarna. En bra rekommendation visade det sig. God sallad och hemgjorda krutonger.
Mysiga Fjällbacka…
Igår firade vi nationaldag hela dagen
Först med mamma i Långedrag. Vi valde en svensk klassiker allihop…
Hemma svalkade vi oss i poolen och dukade upp mer svensk mat
Svensk klassiker innan maten i form av färskpotatis med creme fraiche, sill och gräslök
Små smörstekta bröd med räkröra
Med svensk löjrom!
Bäst räksallad tycker jag att man gör genom att hacka färska räkor grovt och blanda dem med finhackad färsk rödlök, dill, cayennepeppar, citronpeppar och liiite crème fraîche så att det bara binder. Dekorera med stenbitsrom eller löjrom och dill eller gräslök
Till huvudrätt grillad laxfilé med svenska färskpotatisar och en kall sås på creme fraiche, västerbottenost, rödlök, dill och laxrom
Så mysigt att få hem kids igen på heltid
Fick se mig totalt besegrad vid jakten på svenska jordgubbar eftersom de var slut precis överallt… Vi fick nöja oss med belgiska…
En riktigt svensk helg med massor av avkoppling
Nu – jobb!
Helgen
Hur härligt är det inte att vakna till en måndag morgon efter en långhelg och känna total lycka över att få jobba igen Idag skall vi inte bara prata produktsortiment, utan även hinna med en intervju och signa några avtal. Variation minst sagt;-) Men innan…
Weekend
Godmorgon alla glada! Hoppas att ni haft en härlig helg!? Här har vi laddat batterierna ordentligt med mycket sömn och träning. Måndagar betyder alltid ett helgsvep! Älskar att fortsätta njuta av helgkänslan även på måndagar! Inledde helgen med ett vrålskrik på kids som inte plockat…
Love has no limits
Så blev det en helg extra med skidor ändå! Vi fick möjlighet att hyra en stuga som vänners vänner precis byggt klart och vi tog chansen!
Vi åker skidor och njuter av perfekt snö och härlig sol! Finns inget bättre!
Idag blev det en Apirol Spritz i solen innan vi laddar för en after ski i stugan.
För att inte tala om underbara promenader på kvällarna med knarrande snö under skorna
Kram
MJ’s
En efterlängtad lunch i fredags på underbara MJ’s i Malmö med Jennifer! Väldigt trevligt ställe och god mat. En riktig fullträff! Mycket som skulle avhandlas på kort tid, effektivt prat helt enkelt. Det ena ämnet betades av efter det andra. Precis så som det blir…