Hej måndag! Veckorna går så fort, och samma gäller ju helgerna! Oj så fort en helg kan gå… Vi har haft lyxen att hitta grävare som kunde hjälpa oss i expressfart med tomten för att hinna bli klara innan vi firar student hemma. Hej då…
Så härligt att vår altan äntligen börjar ta form. Några plattor är på plats och vi firade genom att genast ställa dit bordet och bjuda in till middag på grillad lax, vit sparris, sandefjordsås och färskpotatis. Även vår soffgrupp bredvid poolen har påbörjats och dynor…
Mycket mat blir det, trots att jag inte bloggar så ofta just nu… men livet pågår i 180 med nytt jobb, husbygge och annat som tar mycket tid. Sår får det vara ibland!
I måndags hade vi styrelsemöte på Kraftens Hus i Göteborg. Så fint det är både i och utanför Norges Hus.
Mr T och lill-Buster mötte upp mig när vi var klara och vi promenerade till Bouqueria för sen middag. Hur härligt med uteserveringar och ljumma kvällar? Hur överlever vi under vintern?
Vi ropade in patata bravas, gambas pil pil och mycket annat gott och njöt av stadslivet
Efter jobbet i tisdags hade vi ett kärt återseende bokat. Våra tidigare kollegor på Santa Maria Gary och Karen satt och väntade på stan. Gary som skall sluta på Santa Maria hade sin sista resa till Sverige och vi åt middag på Toso.
Hemma i torsdags rev vi av ett jobb i huset och trädgården när telefonen ringde och vi blev inbjudna på grill och mys hos Gunilla och Peter. Vem tackar nej till det när köket hemma är pyttelitet och man bara vill prata?
Hemma landade vi vid “poolen” en stund innan sängdags. Kul att se framstegen varje dag!
Och när man säger “mormor” så lägger alla huvudet på sned i den här familjen;-)
Och veckan avslutades på samma sätt med redan bokad hamburgegqill ihop med kids och vänner hos familjen Abraham. Mysig fredag!
Så har ännu en helg i vårt nya hus passerat och vi som alltid har höga ambitioner på vad vi skall hinna med, har hunnit mycket mindre än vi planerat. Men så kom ju vädret lite emellan också… Mn kan ju inte annat än passa…
Nu snurrar allt väldigt fort, men ändå så långsamt… Flyttkaos, mycket jobb, förberedelser för trädgård, student och semester.. Allt på samma gång! Livet ändå… Och i efterhand kan vi förhoppningsvis skratta åt det här! Men lite bilder från senaste tiden kan ju ju bjuda på……
Sorry för total radioskugga, men just nu fokuserar vi bara på det som är absolut viktigast… Familj, jobb och flytt. Det är tufft att bära bara det kan jag lova, men vi grejar det!
Helgen har faktiskt bara bestått av packning av flyttkartonger, slänga saker i containern utanför och att förbereda pallkragar och krukor för plantering. Ja, så har vi ju firat Lisa också! Min lilla sessa blev ju 19 år i fredags och firades med buller och bång! Sång, presenter och pannkakstårta på sängen
Sedan hade jag tagit lång-lunch och packade in Lisa och Hugo i bilen för lite shopping på stan och lunch.
På hemvägen stannade vi till på Bröd och Salt som ju öppnat på Linnégatan och köpte eftermiddagsfika
Hemma på kvällen fick vi äntligen animering/renders på övervåningen av huset i Örgryte. Kan knappt vänta tills allt är klart och vi verkligen får flytta in på riktigt. Det kommer att bli så fint! Sena peak på vardagsrum från hallen.
Vi fortsatte fira även igår kväll efter att haft näsan i flyttkartonger hela dagen. Målet var att fira Lisa lite med familjen och vänner på stan. Hur trött man är så är ju familjen ändå viktigast. Vi svidadade om och åkte till Levantine.
Lokalen, maten och servicen gör ju aldrig någon besviken, även om vi faktiskt hade lite otur igår. Men vad gör det när man har bästa sällskapet?
Jo men Lisas inbjudningskort till studenten har kommit och jag har skrivit alla kuvert!
Vi hade också en supermysig “fredags”-kväll i torsdags där vi för-firade Lisa eftersom hon var iväg med vänner på kvällen på sin födelsedag. Lisa hade beställt tapas och jag botaniserade i vår nya kvartersbutik Tempo som tog mig med storm… Så mysig liten butik som att tiden stått still. Men ändå med manuell delikatess och så mycket gott.
Jag köpte kamben, pomodoro, oliver, buffalo wings, ostar, svamp och mycket annat. Vi njöt av maten och såg gamla repriser av Solsidan. Så mysigt.
Ja, men så ser livet ut just nu… Slit på jobbet, slit hemma, gubb-lurar på soffan ibland för att orka, fira födelsedag och livet. Allt för att komma i mål!
Hoppas att ni har en bra söndag och att ni får en bra vecka!
I all kaos vi befinner oss i just nu med pack av lådor, nytt jobb och övrigt är det underbart med vänner som skickar ett sms “Stanna förbi här efter jobbet så lagar vi middag” Ja, för äta skall man ju! Så mysigt och välbehövligt…
En så mysig påsk, med återhämtning, mat, bakning och nytt hus-häng! Vår påsk i bilder… Sista bilden är från mamma… frågade henne efter bilder på Lisa eftersom jag inte har några bilder på barnen innan de var 11 och 13❤️ Lisas inbjudan till student skall…
Här hemma är den både som vanligt, men ändå inte alls som vanligt. Vissa dagar blir det mycket fokus på färdigmat/hämtmat, medan andra mer fokus på att laga mat. Allt efter humör och tid.
Igår jobbade jag hemma och hann rensa en hel del i mail mm. Skall faktiskt sätta mig någon mer dag med planering av aktiviteter framåt också så att jag är på banan inför kommande kaos-månader där vi kommer att leva “studentliv” med flyttkartonger och minimalt kök.
Men vi hann såklart med att besöka Carlbergsgatan också en snabbis för att prata ihop oss med Rikard som gräver poolen för oss. Fyllnadsmassor och annat använder vi för trädgården på framsidan så vi måste på ett ungefär veta hur vi vill ha det där också.
Inne har snickarna hunnit blåsa ut i princip allt som skall. Nu blir det fokus på ny lag out och på att lägga golvvärme.
Innan vi avrundade för kvällen hann vi med ett planeringsmöte med Romina på Kitchens by Paul. Så många mått, uttag och annat som skall sättas exakt rätt på ritningar.
Jag hade tagit fram en stor bit rostas från frysen som var tänkt till Biff Rydberg. Medan vi skålade in påskledigheten passade jag på att förbaka potatisen i ugnen så att det skulle gå snabbare att steka dem sedan. Bra tips om man är fler än två personer.
Ett annat tips är att skära köttet innan det tinar helt för att få fina bitar. Sedan tinar de på ett kick på en skärbräda
Löken stektes på låg värme, länge. Mycket vitpeppar och sedan en skvätt honung och lite salt på den innan den var helt klar.
Trots väldigt många potatisar, 600 g kött och fyra gula lökar så kändes det som att vi hade kunnat äta mer. Vi var fyra personer. Tänk på det; ta i lite i överkant med hur mycket du tror skall gå åt. Och glöm inte dijonsås; creme fraîche och dijonsenap!
Mysig middag med familjen!
Vi stöp i säng tidigt och började titta på nya versionen av Ronja Rövardotter. Perfekt nivå för vad vi behövde!
Hej måndag kväll! Och grattis min bästa pappa som borde vart med oss och firat sin 75-års dag just idag… Vi firar dig ihop med mamma och vet att all mat vi lagar hade passat dig perfekt! Det är mycket som pågår just nu på…