EVERYONECANCOOK
Måste ju bara dela en underbar fredag… Hämtade Lisa i skolan tidigt eftersom de slutar 12 på fredagar. Hon hade med sin kompis Jenny och målet var att leta inspiration och nyheter för vårgarderoben på stan Vi inledde med lunch på Joe and the Juice…
Ett tips på världens godaste kycklingspett?! Jamen såklart! Dessa bars tryckande åtgång så snåla inte med varken kyckling eller marinad. Jag brukar köpa minutfileer som är tunnare än vanliga kycklingfiléer. Dela dem på längden tre gånger och trä dem sedan på träspett som ett dragspel.…
Uttryckte min stora lycka över Marabous nya smak Havssalt som jag trodde var väldigt ny. Förstod att denna funnits ett tag. Jag gillade den iallafall! Vad tycker ni?
…det står ju nyhet på den;-)
Hur går det här med helgen? Skönt att vara lediga? Eller några av er jobbar ju… Några har precis haft sportlov och några skall iväg på sportlov. Jag tänkte tipsa om en god middag som vi åt Oxfilé med rostade vita rotfrukter, rödvinssky och vitlökssmör…
Veckans bästa dag? Fredag helt klart! Älskar känslan av en fredag. Vill allra helst hinna köpa fina blommor, lite gott plock och mysig middag som alla gillar. Sedan poppa en flaska bubbel och sätta på musik, locka alla till köket åtminstone en liten stund för…
Lovade ju att återkomma med receptet på frallorna jag bakade till frukost i måndags när Hugo fyllde år. Lätt som en plätt och snabba som tusan!
Bara att röra ihop degen på kvällen i en bunke, på med en kökshandduk och in i kylskåpet för att jäsa över natten. På morgonen skopar man ut bullar med hjälp av en sked och lägger på en plåt (Man skall undvika att bearbeta degen för mycket på morgon så att den inte tappar jäsningen). In i ugnen på 175 grader i ca 20 min.
Degen;
Blanda ihop på kvällen
På morgonen bakas de ut och gräddas
Något för helgen kanske?
Har hittat ett helt nytt sätt att känna vardagslyx! Och det var inte ens planerat. När solen strålar in i vårt badrum (Vilket den gör mellan 8-15 när den väl visar sig..) så värmer den upp tvålen som står på handfatet. Det är helt underbart…
Firade ni alla hjärtans dag på något sätt? Jag tycker (som alla vet) att man skall fira allt man kan fira! Kärlek, vänskap och allt som är snällt är väl i allra högsta grad värt att firas?! Iår firade Mr T och jag ensamma i…
Idag är det ingen vanlig dag för idag är det Hugos födelsedag! 17 år idag!
Min förstfödde. Hjärtat svämmar över av stolthet och lycka över honom. Alltid glad, alltid nöjd, alltid positiv och med så stor empati.
Idag väckte vi honom med presenter, ballonger och sång. Jag hade satt en deg för bröd över natten och överraskade med nybakade frallor. Recept kommer!
Ikväll blir det middag på stan för att fira!
Kram
Min bästa present idag? Det måste vara detta brev som jag hittade när jag röjde i garderoben…. Min lilla höna och alla fantastiska lappar och kärleksbetygelser hon varit så frikostig med. Som snart 15-åring är det en aning glest mellan sådana här budskap;-) Rätt bra…