EVERYONECANCOOK
God morgon fredag! Hade så mycket “rester” över från plockbrickan i onsdags så istället för att träffas på restaurang bjöd vi hem Gunilla och Peter på middag. Som stöd-mat gjorde jag en ceasarsallad. Världens enklaste dressing från matplatsen. Mixas smidigt i mixer och smakar mycket.…
Dagarna går fort och kanske ännu fortare på helgen? Speciellt fort går det kanske om man sover borta en natt? När Johanna hade sin 50-års fest i somras kunde vi tyvärr inte vara med pga Coldplay (som var bokat långt tidigare). Presenten som vi i…
Vi suger ut det sista av sommaren och tar varje chans att bada, äta utomhus och åka båt. Snart är det vinterkläder och mössa på så det gäller att passa på…
Igår köpte vi med oss mat och tog båten till en ö
Först lite ost, chark och bär! Sedan grillad kyckling med örtbulgur och potatissallad. Kylskåpstömning och färdig mat från charken!
Idag sista rycket på kontoret inför en hel vecka på resande fot
Dessutom fyller min mamma år idag så idag skall det firas! Vi inleder med lunch och skall sedan fortsätta firandet hemma på altanen
Kram
Hej! Såhär ser det ut hos oss ikväll… Ingen orkar laga mat; Mr T spacklar och jag jobbar… Vi plockade ut alla “rester” från påsken från kylskåpet och byggde en liten planka! passar perfekt att äta på medan vi jobbar på Olika ostar, kapris, inlagd…
Här har vi rivstartat fredagen genom att hitta på så mycket bus som möjligt;-) Det började med en rejäl fredagsdans bland mina skor, som sedan följdes av att göra småflisor av veden på mattan i vardagsrummet, och nu senast hittade jag honom på toaletten på…
Idag är det väl ändå vår på riktigt? Det är inte bara våffeldagen, det är min pappas födelsedag också. Första födelsedagen utan honom… För ett år sedan åt vi prinsesstårta på sjukhuset tillsammans med honom. hans favorittårta.
Jag har alltid tyckt att det är vår när pappa fyller år så nu tar väl våren fart på riktigt. Buskarna börjar bli gröna, vitsipporna blommar och man kan faktiskt känna att solen värmer lite mer för varje dag.
Helgen var ju också fantastisk, har ju helt missat att skriva mitt vanliga helgsummering-inlägg… Men här kommer det!
Jodå, vi inledde på fredagen med att stimulera lokala restauranger så gott det gick. Jag fixade en charkbricka hemma och Mr T åkte och plockade upp löjromspizza. Barnen valde att stötta I Love Pizza…;-)
Löjromspizzan var väldigt god och fick flera små fingrar som norpade från denna istället för från sin egna… Lisa övergav ganska snabbt sin egen och valde att krokade arm med mig och äta på min.
Jag var också med om det hemska och omänskliga i att få träffa mamma utan att få krama henne. Matkassen ställdes utanför dörren, sedan tre steg tillbaka mot hissen. Mamma stod i hallen och vi fick prata på behörigt avstånd… Konstig känsla. Mamma är ju inte så gammal, men blev sjuk i höstas och skall efter den tiden vara lite extra försiktig mot infektioner tills hennes behandling är klar.
Vi hade altanhäng i form av tvätt av trädäck och korvgrillning
Vi har ätit brunch med goda pastramimackor med pepparrot och saltgurka
Sedan Kaiserschmarrn till kaffet… Mycket gott!
Vi har proppat i oss ingefära, gurkmeja och mycket frukt och bär
Vi sågade ner en stor gran som stod i tomtgränsen. Med detta bidrog vi till en stor hög som skall eldas upp i april…
Jag utfodrade tre tonårstjejer som skulle på sin första fest. Det blev Crispy Chicken en masse…
Jag spenderade sedan kvällen med att oroa mig för tjejerna medan de var på festen… men allt gick naturligtvis bra!
Jag sprang en härlig runda i solen bland hästhagarna
Jag pysslade om mina små grönsaker och blommor som börjat gro ordentligt!
Och vi vilade, såg på film och funderade på om vi eventuellt skulle börja preppa för eventuell karantän. Slutsats: Inte än.
Jag har skrivit om denna magiska ost flera gånger förut… men den tål att upprepas. och nu är säsongen i full gång. Säsong undrar ni? Ja precis! detta är inte vilken ost som helst… Denna säsongsdelikatess får tillverkas från den 15 augusti till den 15…