Recent Posts

Buster 1 år

Idag firar vi världens bästa Buster som fyller 1 år! Tänk vad tiden går, för honom är ju det fullt normalt att alla jobbar hemma hela tiden:-) Vi skall fira med Tassarnas Trim & Spa för att få fin vårfrisyr och sedan blir det en…

Tjälknöl

Godmorgon! Vilken start på dagen, en helt underbar hundpromenad i strålande solsken längs havet. Fåglarna kvittrade och även om det var någon minusgrad så känns våren! Längtar efter lite värme och gröna gräsmattor. Nu är man laddad med energi och redo att ta tag i…

That Sunday Feeling

Sköna söndag! Idag skiner solen och vi inledde dagen med en rask morgonpromenad innan frukost.

Tänkte passa på att köra helgsvepet redan nu, trots att vi har en hel dag framför oss!

Fredagen inleddes med take away från Happy Dane med goda smörrebröd

Det var smörrebröd med rostbiff och remoulad, dansk leverpastej med bacon och slutligen en röra på varmrökt lax, kapris och mycket annat gott.

Så skönt att slippa laga mat ibland, bara att packa upp påsen och lägga det på tallriken. Mr T undrade om det var förrätt eftersom han helst äter varm mat till middag…;-)

Sedan blev det soffläge och film på TV’n

Igår plockade vi upp mamma på vägen och styrde mot Sjuntorp för födelsedagskalas för Tobias morfar som fyllde 90 år! 90 liksom… Helt galet stort att få fira honom!

Det var dukat så fint i ridhuset och Elof själv stod för underhållningen med sitt dragspel. Krutgubbe och världens snällaste

Cajsa kom in med Carigo som skulle motioneras när vi var klara med firandet:-)

Hemma väntade mello och middag. Vi fick hem Hugo på natten till lördagen (från sin skidresa) och igår grillades det och fixades god middag tillsammans med honom. 18 år numer ju…

Annars har vi mest frossat i blodapelsiner, man får liksom passa på nu när de finns. De är ju så fina!

Idag har jag ställt in en vildsvinsstek i ugnen som skall bli en tjälknöl till kvällens middag.

Det kommer förhoppningsvis att bli en löprunda, jag skall åka till Millesson och köpa lite nya blommor till köksbordet, fylla upp kylskåpet med mycket gott inför veckan och njuta av att Mr T har installerat mer belysning i altanen nu när snön smält bort.

En mysig söndag helt enkelt!

Ta hand om er och var rädda om er!

Kram

Freeeeedagskänslan!

Här har vi rivstartat fredagen genom att hitta på så mycket bus som möjligt;-) Det började med en rejäl fredagsdans bland mina skor, som sedan följdes av att göra småflisor av veden på mattan i vardagsrummet, och nu senast hittade jag honom på toaletten på…

Vaniljsnittar

Känner mig som farmor Anka som helt plötsligt fått dille på att baka sådant jag aldrig bakat förut… Det måste antingen vara en biverkning av Covid eller åldern? Hursomhelst verkar det uppskattas hemma, främst av mini-me Lisa. Dessa små snittar hittade jag från ett urklipp…

18 år!

Hur är det möjligt? Min lilla söta gosse fyller 18 år idag!

Tänk att han är så stor att han är på skidsemester med kompisar utan föräldrar

Själv är jag stolt så jag spricker över att få kalla mig hans mamma varje dag. Min son

En liten gosse som barnmorskan sa när han föddes kl 10.05 måndagen den 17 Februari på sjukhuset i Varberg. Lika mycket snö och is 2003 som det är i år.

Fettisdagen och en helgsummering

Hur många har startat dagen med en semla idag?! Ha ha ha, kanske inte så många som är sugna på semla tidigt på morgonen? Nej knappast… Men en semla efter lunch idag får det nog bli! Här startade vi faktiskt dagen med semmelgröt a la…

Hur står det till med fredagspeppen?!?

Hur skönt är det inte med helg? ÄLSKAR fredagar! Laddar för fullt här hemma för 18-års grill på altanen imorgon, men innan dess skall jag försöka avsluta sista mötena för att åka och fylla upp kylen med allt som behövs! Ikväll är det beställt taco-buffé…

Pom & Flora

Har ni varit på Café Pom & Flora? Inte jag heller, men jag vet att det finns i Stockholm och jag har plankat deras meny flera gånger till frukost:-)

Kanske skall styra kosan dit när man kan resa igen

Som t ex detta lilla tips på chiagröt med tahinisirap och bär!

På kvällen blandar man;

  • 0,5 dl chiafrön
  • 0,75 dl naturell yoghurt
  • 0,5 dl valfri mjölk (vanlig, cashew eller havre)
  • 1 krm kardemumma

Plasta in och låt stå kallt tills på morgonen!

På morgonen vände jag lite frysta hallon i en kastrull. Jag blandade 1 tsk tahini med 1 tsk lönnsirap. Tahinin står i asiatiska hyllan och är bra att ha hemma till t ex hummus och annat gott.

Fördela de varma hallonen och tahinisirapen över chiagröten och toppa med Quinoapuffar och färska blåbär. Njut med mjölk.

Lite variation på frukost även om jag nästan alltid äter samma sak… A-fil, macka och ägg!

Soppa

Spenderar ni också mycket tid utomhus på helgerna? Så snart vi skall umgås med någon så blir det ju utomhus;-) Grilla korv eller hamburgare är ju supergott och smidigt, men medan man väntar på rätt glöd är det supergott med varm soppa på termos. Här…