Month: April 2021

Crab cakes

God morgon alla härliga läsare! Solen skiner och vi har en helt oplanerad lördag framför oss för första gången på jättelänge! Underbart! Det blir nog lite fix och trix utomhus, någon löprunda (om min sträckning gett med sig) och inköp av något smarrigt till middag.…

1 år sedan!

Roade mig med att kika lite i bilderna för att se vad vi åt och gjorde för ett år sedan… Tror bestämt att det var skärtorsdagen just 9 april 2020. Hittade denna bilden… Åh, det var då vi beställde Busters fina säng… Där han låg…

Rester

Hej!

Såhär ser det ut hos oss ikväll… Ingen orkar laga mat; Mr T spacklar och jag jobbar… Vi plockade ut alla “rester” från påsken från kylskåpet och byggde en liten planka! passar perfekt att äta på medan vi jobbar på

Olika ostar, kapris, inlagd vitlök, grapefruktmarmelad, grönkålsspread och kex. Perfekt att fylla magen med!

På spisen puttrar en soppa (på spik). Kylskåpstömning när det är som bäst!

Ikväll laddar vi ju för final i Sverige Mästerkock! Så sjukt kul!

Easter flash

Godmorgon alla glada! För hur kan man inte bli glad av att vakna upp till detta vädret? Sååå härligt! Skuttade upp ur sängen och tog med mig Buster på en härlig morgonpromenad Hittade årets första vitsippa! Har ni haft en härlig påskhelg? Jag är supernöjd…

Vårpaj med sparris

Godmorgon! Kikar inte lite snabbt med tips på en vårpaj med sparris som jag bjöd på i fredags när Tor & Jennifer var här. Det var många som hade frågor på den mycket enkla variant på paj med färdig smördeg! Börja med att koka två…

Påskafton 2021

Vilken påskafton! Helt magisk!

Champagne i solen följt av middag på Hjalmars

Mr T valde såklart en hamburgare😍

Sedan full fart mot en påskbrasa med solnedgång

En irish coffee i de sista solstrålarna

Och en ny tradition – hemmagjord ägglikör!

En härlig påskafton 🐣

Långfredag

Vaknade lycklig men en aning trött efter urmysig långfredag ihop med Fam Friman. Så kul att äntligen få träffa våra skåningar igen Det blev som vanligt väldigt många samtalsämnen. Man måste ju liksom maxa och prata om allt man inte hinner i telefon. Grillen gick…

Glad påsk!

Här har jag fyllt påskägg med allas favoriter. Mitt eget ser ni här! Tefat! Älskar surt godis! Har även laddat upp med Lakrids från Bulow och lite annat smått och gott! Annars håller jag mest på med lite förberedelser inför middag ikväll! Här kommer lite…

Startskott

Då kickar vi igång påsken på riktigt! Satte klockan lite tidigare för att griljera årets påskskinka 🐣

Så gott att starta dagen med en skinkmacka! Hurra för färdigkokta skinkor som bara kan griljeras.

Startade även dagen genom att lura Mr T… hahahaha -Det är ju ändå första april!

Solen strålar in och vi har fönsterputskillen här. Bra timing! Fönstren såg förskräckliga ut…

Lisa och hennes kompis Lisa sitter vid köksbordet på zoom-utbildning för att få lov att börja övningsköra.

Äntligen påsk och äntligen sol igen🐣🐥

Här skall letas påskägg, ätas godis, sill och massor av mat! Men först klara av dagens möten!

Kram