Month: January 2021

Bokklubben

Jag hade ju bokklubben hemma på altanen innan vi åkte till Åre. Vad skall man bjuda på om man är fem stycken som skall sitta utomhus i Januari när termometern visar lite mer minusgrader än man är van vid? Soppa såklart! Jag vet, efter flera…

Januarihelg

Äntligen måndag – eller? Här går kaffemaskinen varm och jag försöker skaka igång kroppen för att få lite energi. Satt uppe alldeles för länge igår och tittade på serier. Vi har vänt lite på dygnet trots skidåkning. Att somna innan kl 12 var nästan omöjligt.…

Åre 2021

Året kunde knappast ha startat bättre! En vecka i Åre med bästa sällskapet, obegränsat med snö, mycket skidåkning, god mat, spel och mycket sömn. Hade utan tvekan kunnat stanna minst en vecka till, men plikten kallar 🙂 Kul det också!

Vi parkerade bilen nära tåget på centralen, packade in oss allihop i en tågkupé. Hade väskorna fulla med mat, dricka, godis och spel så vi klarade oss över natten. Vaknade upp i Åre och packade in oss i en fantastisk lägenhet på gångavstånd från stationen.

Vi har förhoppningsvis inte utsatt oss själva eller någon annan för risk för smitta. Tycker att Skistar har skött det fantastiskt bra. Det var visserligen inte speciellt mycket människor att hantera, men alla visade hänsyn och höll minst en stavlängds avstånd till varandra i liftköer.

Han och jag

Det har frossats i blodapelsiner och ätits mycket god mat såklart! Här bilder från sista kvällen då vi fixade egen pizza i lägenheten. Min favorit? Hade crème fraîche, västerbottenost, oxfilé tryffelsmör på den. Färsk ruccola på toppen när den var gräddad och klar!

Det gick liksom ingen nöd på oss:-)

Sedan packades allihop in i tågkupén i fredagskväll i samma anda som på vägen upp. Obegränsat med läsk, vatten och godis. Vi spelade spel till sena timmen innan vi slocknade i varsin säng. Vaknade upp lagom till vi rullade in i Göteborg.

Nu – tvätta, tvätta, tvätta och sedan fika med mamma!

En mysig söndag

Skidåkning

The mountains are calling and I must go Magisk skidåkning. En meter nysnö och nypistade backar, kan man begära mer?! Funderar starkt på att flytta hit;) Älskar Åre Nu har vi skalat av oss skidkläderna och lagt upp fötterna på bordet. Ett glas bubbel i…

Paradiset

Detta har utan tvekan varit Busters bästa dag i livet;) Vaknade till 30 cm nysnö och fortsatt snöfall. Lite för hårda vindar stängde liftarna. Vi deppade inte för det. Istället blev det lek i snön och mycket kul med snap-filter;-) 100% attention för liten vovve…

Åre

Snö i mängder och helt folktomt! Åre är precis lika underbart som alltid, med ett enda undantag. Pulsen! Men puls har vi så det räcker i vardagen. Just nu njuter vi av vita vidder och total tystnad

Två favoriter

Min mini me Lisa

Så härligt här!

Det är ingen brist på snö direkt… och inatt väntar vi ytterligare närmare en halvmeter om prognosen faller in! Magisk nysnö!

Calamares

Idag skulle vi suttit på planet till Thailand… En resa som bokades tidigt under pandemin då vi fortfarande trodde på en snabbare övergång. Med facit i hand var ju detta en aning optimistiskt… Men resan har bokats om och förhoppningsvis är läget i världen ljusare…

Jullov 2020

Idag är det första arbetsdagen efter jullovet och därmed dags för en liten jullovssummering… Märkligt att stänga jullovet precis när första snön har kommit Men mer snö blir det eftersom vi bara jobbar två dagar innan det är dags för semester igen;-) Bra planerat va?…

Asian style

Vem gillar inte snö?! Så happy när jag drog bort gardinerna imorse och det var ett litet tunt täcke av just snö utanför fönstret! Ger så mycket ljus och energi!

Vad hittar ni på idag? Här skall tvättas kläder och förberedas för skidresa! Vi skall även få upp en ny lampa utanför ytterdörren eftersom den vi har ni knappt ger något ljus…. Och ljus vill vi ju ha!

Blir tokig av väntan på våra nya ytterdörrar också. Beställde dem för en evighets sedan, men leveranstiden flyttas hela tiden längre fram! Nu verkar vi få dem i februari.

Hur som helst, mat måste man äta och gärna en lite spicy sådan nu när det är kallt och krispigt ute!

Vill man vara säker på att inte misslyckas så drar man ihop min variant av Lost heaven chicken som jag tipsat om så många gånger… Men den har ju nästan alla rätt!

  1. Snabb, smidig och enkel
  2. Billig
  3. Nyttig
  4. Inget kött, men dock fågel
  5. Sanslös god

Inte illa va?

Lax och spetskål

Godmorgon denna trettondagsafton! Min mormor fyllde år just på trettondagsafton så för mig är denna dag alltid lite extra festlig! Funderar på vad vi skall hitta på till middag ikväll… Kanske lite bubbel och skaldjur? Men innan dess blir det ett efterlängtat möte! Spännande planer…