Tag: vitsippor

Kyckling med grekiskt tema

Vad hände? Från detta Till detta… Mycket märkligt väder…! Jag fick många frågor på vår annan-dag-påskmiddag som var grillade kycklinglårfiléer med rostad potatis, grekisk sallad och tzatziki. Potatisen var överblivna kokta från helgen som jag helt enkelt bara stekte i stekpannan tills de fick färg.…

Påsken 2023

Kan vi bara enas. om att påsken faktiskt alltid är den absolut bästa högtiden av alla? Långledigt, kravlöst, vår och hela härliga ljusa sommaren framför oss! För att inte tala om alla goda primörer som börjar komma… Love it! Vi kickade igång hela påsken på…

Långfredag

Hur härligt är det inte med långfredag? Vi går på halvfart här hemma och myser runt med påskägg, påskliljor och mycket vila efter lång influensa.

Solen sken så vi tog med oss lunchen ut på altanen ????

Lite sill, smörslungad färskpotatis, sparris, pocherade ägg och löjrom

Sedan långpromenad med Buster vid havet där vi äntligen såg vitsipporna sakta men säkert börja poppa upp ur jorden

Nu har jag gjort kvällens lammracks klara för massage men mycket vitlök, citronzest, rosmarin, olivolja och svartpeppar. Blir inte det här gott så undrar jag…

Men innan vi tänder grillen så njuter vi av vispad brieost och bubbel!

Glad påsk