Tag: svartpepparsås

Långbakad högrev

Här kommer receptet på min långbakade högrev! 1,5 kg svensk högrev 1 morot 1 lök 1 solovitlök 1/2 flaska alkoholfri öl 4 msk blackpepper sauce Kalvfond salt peppar Putsa högreven och skär bort hinnor och senor. Bryn köttet runt om hårt så att det får…