Tag: onegirlandherfamily

Hotel Frantz

Det finns hotell och så finns det hotell.,. Har ni inte provat Frantz i Stockholm så gör det! Vi bjöds på bubbel i vinkällaren vid ankomst Rummen går inte av för hackor Eftersom vi stannade på hotellet igårkväll bad vi kocken komponera menyn som vi…

Sjömansbiff

Lovade receptet på Sjömansbiffen från i söndags och här kommer det! Jag hade en liten bit vildsvin som var perfekt för två, men det går minst lika bra med nötkött Börja med att skiva lök tunt och stek den mjuk. Lyft undan och stek köttet…

Olli

Godmorgon från Stockholm!

Idag blir det piff i huset på Lidingö inför TV-inspelning och sedan möte med produktionen inför lanseringsevent i april!

Igår avslutade vi en lång arbetsdag på Restaurang Olli. God mat och ännu bättre miljö. Så otroligt mysigt

Hoppas att ni får en bra dag!

Måndag igen!?

Veckorna går snabbt nu, men vem klagar?! Snart vår ju! Så efterlängtat! Jag inledde helgen redan i torsdags med bokklubb hos Anki! Vi saknade Martina som fick stanna kvar på jobb i Helsingfors, men vi kämpade på! Kämpade med råraka till förrätt och fisksoppa till…

En återkommande favorit

Yes! Vi äter den ofta, men det finns en anledning… Det är så magiskt gott! Lost Heaven chicken från Shanghai❤️ Snabbt går det också! Stek kycklingfärs tillsammans med en hackad gul lök eller två! När det börjar bli klart så tillsätt krossad, finhackad vitlök. Smaka…

Helgsvep

En helg som kan summeras med SÖMN, men också kul!

Fredagspasta med renskav, grönpeppar, konjak och murklor inledde helgen

Började med att steka lök och champinjoner. Tillsatte sedan murklor och krossad grönpeppar. En skvätt konjak som fick bräsera med innan grädde och kalvfond åkte ner.

I med färdigkokt pasta och simsalabim

Vi har naturligtvis värmt oss i spa-badet

Vi har ätit en försenad ”nyårsmiddag” hos Frida och Martin där jag totalt förälskade mig i deras kristall-salladsskål

Vi skrattade åt deras söta Sickan som likt ett barn smög ner från övervåningen och spanade vad de vuxna gjorde ?

Sedan hem till Lisa och hennes kompis i soffan där vår lille kille hittat sin plats

Igår blev det söndagsmiddag hemma med mina köttbullar, potatismos, gräddsås, pressgurka och lingon ❤️

Gjorde köttbullar med karamelliserad lök som fått svalna innan de blandades med köttfärs, kryddor, ägg, en vit brödskiva i mjölk och lite dijonsenap

Alla nöjda och glada!

Redo för ny vecka ❤️

Välkommen till vårt nya kontor!

Yes! Vi är äntligen på plats på våning 25 på Jazys och den här receptionen är det första man möts av när man glider ur hissdörrar och öppnar entrén Fantastisk utsikt och inredning! Love it! Lite småfix kvar och annat men ren, skär lycka och…

Konferens

Två dagars konferens och jag ligger hemma i horisontalläge i soffan… Mycket inspiration, samtal med kollegor och helt fantastisk mat ❤️ Nu blir det sova och sedan jobb! Kram

Monday!

Då var semestern slut för den här gången och ett nytt helgsvep är här ❤️

Summerar den här ledigheten med mycket mat, vila och en hel del träning

Helgen har gått i samma tecken! Vi har lekt i snön, badat och vilat mycket

Och ätit! I lördags stekte jag kött som sedan fick puttra klart i en tomatbaserad sky med mycket grönsaker

Till detta åt vi smashed potatoes, kall vitlökssås och sallad

Väldigt smaskigt!

Sedan firade vi Mr T’s mormor som fyller 87 år idag! Hurra för henne!

Cajsa fick en vegetarisk smörgåstårta som var riktigt god och dessutom fin

Nu väntar två dagar med spännande möte på Falkenberg Strandbad! Off we go

Trettondagsafton

God morgon! Hoppas att ni hade en bra trettondagsafton?❤️ Hugo och jag tog oss in till stan där jag fyndade ett par skor på NK! Sedan blev det mysig lunch på Salut i saluhallen med mamma! På kvällen kom Lisa hem från Hafjäll och hade…