Tag: nybakat

Tacksam

Så tacksam för mina månader i karantän där jag inte har fått lov att arbeta. Hur mycket jag än älskar att arbeta så har dessa månader givit mig tid för sådant som jag annars inte hinner. Som t ex; Att pressa apelsiner till frukosten (Kan…

Gratinerade havskräftor med melonsallad

Godmorgon! I veckan snackade jag med fiskkillarna i Nya Hovås om skaldjur i allmänhet. Vi enades om att säsongen för svenska ostron dessvärre är över och ser fram emot att ta nya tag i just svenska ostron i slutet av augusti! Har faktiskt en ostron-cruise…