Hej! Går ju inte att inte göra ett inlägg om århundradets konsert… Har sett Coldplays samtliga konserter sedan start och det är eventuellt omöjligt, men inte, att de alltid blir bättre och bättre och bättre! Sjukt imponerad över deras musik, närvaro och engagemang! Love you…
Godmorgon! Midsommarvecka och allt! Härligt… Måndag idag och som alltid då ett helgsvep från helgen som gick. En helg som startade redan i torsdags med sol, premiärmiddag på Hjalmars och mysigt häng med Mr T och Hugo på båten Buster som ju alltid är badsugen…
Fredag och en mysig helg framför oss! Satt och bläddrade lite bland bilder och insåg hur mycket god mat jag har ätit den senaste tiden
Vad sägs om detta…?
Ett magiskt skaldjursfat och ostron på Pater Noster i Juni
Eller denna fantastiska kaka signerad Hilda Kirkhoff som jag har glädjen att jobba med varje dag. Serverades hemma på min altan på sommarfest med teamet
På altenen serverade vi även detta fat med ostron på min 50-års fest. Sa jag att jag älskar ostron?
En av sommarens höjdpunkter var den här lunchen på “Klubben” i Saint Tropez med familjen
I Saint Tropez var vi också på Le Tigrr där vi också hade vår bröllopsfest 2018. Iår slog vi till på en rad smårätter. En av dem var denna goda crispy sushi
Annars gick den här lunchen i Nice med en klassis Salad Nicoise inte av för hackor
Eller denna kantarellmackan hemma på altanen i juli
Calamares på Hjalmars är aldrig fel
Eller ostron..
Eller räkor på en klippa
Känns som ett tema börjar krypa fram… Skaldjur? eller är det bara för att det har varit sommar?
Den här då? Saganaki i Parga eller ett väldigt gott vitlöksbröd med grekisk sallad till lunch
En annan förrätt från Grekland
Men middag hemma är aldrig fel, speciellt inte på sensommaren med alla goda tomater, nektariner och annat gott
Bondbönor med tryffelolja och flingsalt fick avsluta allt gott vi ätit 😋
Vilken dag hos bästa Kalvö Ostron! Magiskt är bara förnamnet! Vi plockade ostron, öppnade dem sedan pinfärska och bara slurpade! Max 6-8 st för att matsmältningen skulle klara av det… lite Champagne på det Underbart! Sedan blev det skaldjursbuffé i sjöboden Grillade ostron räknas väl…
Vi tog en tur till Fjällbacka och köpte glass Sedan hängde vi på båten och badade lite innan vi lagade middag. Igår grillade vi kyckling, majs och halloumi. Likadan majs som dagen innan önskades och så blev det👌 Jag bakade även fetaost i ugnen så…
Godmorgon alla glada! För hur kan man inte bli glad av att vakna upp till detta vädret? Sååå härligt! Skuttade upp ur sängen och tog med mig Buster på en härlig morgonpromenad
Hittade årets första vitsippa!
Har ni haft en härlig påskhelg? Jag är supernöjd med vår. Hade precis dagens första möte där vi pratade om påsk och jag sammanfattar vår som social!
Så mysig fredagskväll med Tor & Jennifer med mycket mat. Följt av en solig påskafton på Hamburgö med hela gänget där uppe. Påskbrasa och stjärnfall
Följt av solig lunch på Blomstermåla på Särö med mamma igår
För att inte tala om maten! Ångad torsk med potatispuré, råhyvlad blomkål och sandefjordsås. Smaskigt!
Sedan svidande Mr T och jag om till lite snyggare kläder och satte fart mot nyöppnade Cheri-Lee på Avenyn i Göteborg. Vilket ställe! Har ni inte bokat bord ännu så gör det! Där är väldigt mycket bokat… Vi var där tidigt för att slippa trängsel.
Älskar inredningen och hela atmosfären…. Gillar man Toso så kommer man älska detta. Mycket mjukare och varmare miljö, och med grym mat!
Vi gick loss på färska vårrullar, grön papayasallad, dumplings och soft buns. Servicen var tip-top och maten likaså.
Sedan soffhäng och film med Buster!
En riktigt kul helg som gav mycket energi! Men nu tillbaka till verkligheten! Jobb, träning och sömn!
Då är båten packad igen, denna gång med fyra tonåringar och all den packning det innebär i form av kläder, schampo mm mm Vi firade först Sofias födelsedag, jag körde flower on flower Igår var vi på tradionsenlig semester kick-off på Hjalmars. Det är sedan…
Så började semestern på riktigt! Vi åkte till båten och kompisarna på Hamburgö. Min bloggplats framöver blir någonting åt det här hållet… så här såg det iallafall ut idag! Bästa sällskapet Han står här på badbryggan och håller stenkoll på båtarna som passerar i sundet.…