Tänk att frukosten skulle bli mitt favoritmål på dagen? vem hade kunnat tro det? Men när man kan unna sig en lång frukost utan att skynda ut i rusningstrafiken på morgonen så är det ju fantastiskt… Sprang ärenden på stan gjorde jag däremot i fredags…
Har ni varit på Café Pom & Flora? Inte jag heller, men jag vet att det finns i Stockholm och jag har plankat deras meny flera gånger till frukost:-) Kanske skall styra kosan dit när man kan resa igen Som t ex detta lilla tips…
Har man tid att äta en lång frukost så gör man det, eller? Jag har ju haft förmånen att få väldigt lugna vardagsmorgnar på senaste tiden och njutit av att inte stressa iväg i trafiken. Har faktiskt ofta dukat upp en mysig frukost, tänt ljus och tittat på nyhetsmorgon.
Just idag var det dock early bird mot nya äventyr! Idag är första riktiga arbetsdagen på nya företaget och jag kan knappt vänta… Skall bli så kul! Men frukosten idag blev i bilen. Backade ut från uppfarten 5.30, så just idag fanns det inte tid för så mycket annan guldkant än stolsvärme, rattvärme och en havrelatte i bilen.
Men i onsdags såg det ut så här… Ljuvlig sol och en lång frukost
Fil med hemmagjord granola och blåbär, lite keso med färska hallon. Kiwi och blodgrape. Löskokt ägg med kaviar. Två mackor! Händer sällan… Men det blev en tekaka med prästost och kokt skinka och en knäckemacka med leverpastej och gurka. har ni tjuvstartat med julskinka ännu? Det har jag… I flera veckor har jag köpt griljerad skinka varje helg…
Har jag riktigt bråttom blir det bara en skål med fil och granola. Försöker dock alltid ha med någon frukt eller bär. Frysta eller färska.
Har ni provat denna juicen? Brukar alltid köpa God morgon apelsin EKO, men ibland skojar vi till det med någon annan. Gillar egentligen inte egna varumärken hos ICA, Coop mm men jus Ica Selection brukar vara väldigt bra.
Sunday Funday eller hur? I vanlig ordning startade vi dagen med en rejäl frukost/brunch här hemma. Det var extra härligt igår eftersom vi maxade fotbollsdagen på lördagen med egen-arrangerad fotbollscup. Det innebar förberedelser på fredagkvällen och sedan start kl 7 lördag morgon! Uppe med tuppen…
Alltid lika fint att få fira Mors Dag tycker jag… det är något visst med just den dagen. Alla mammor som sliter för att allt skall bli så bra som möjligt. Klart att det skall firas! Vi bjöd hem mamma på middag och grillade kotlettrad…
Vill man variera sin frukost så tycker jag att overnight oat är väldigt bra! Smidigt att ha det klart direkt på morgonen!
Jag blandar lika delar havregryn med cocosmjölk. Brukar röra ner kardemumma, kanel och ev raw kakao i. Låt den stå över natten och toppa med valfria bär, frukt eller nötter