EVERYONECANCOOK
Har ni inte provat Gourmetkorv så har ni missat något… Finns på tre platser i Göteborg och är himmelriket om man gillar god korv! I söndags firade Mr T, mamma och jag goda inköp genom att äta varsin meny. Jag valde en ostkorv, tysk potatissallad…
Vilken helg det har varit! Inledde med lunch på stan och lite shopping i fredags. Sedan checkade vi in på Hotell Gothia där världens bästa svåger fixat fin svit och kallt bubbel! Mr T hade beställt blommor som fanns när i kom.
Vardagsrummet…
Sedan bar det av in på båtmässan med kompisar. Tittade på båtar och sprang på fler vänner
Avslutade kvällen med en middag på Heaven 23
Jag valde torsk med chorizo och bläckfisk
Mr T och övriga i sällskapet valde räkmackan
Igår vaknade vi upp till Mr T’s födelsedag, praktiskt att fylla år dagarna efter varandra!
Vi åt lång hotellfrukost och strosade på stan en stund innan vi handlade med oss massor av god mat och åkte hem. Fick tända brasan eftersom det var så kallt efter timmarna på stan.
Mr T valde Biff Rydberg till middag. Såklart!
Ja jag tackar inte nej. Älskar de olika konsistenserna med frasiga potatis (som är mjuka inuti), hårt stekt oxfile med liten röd kärna (med mycket peppar), mjuk gul lök med en gnutta socker och till detta äggula och en senapscreme.
Sedan blev det lite Mello innan vi stupade i säng, trötta och nöjda med två bra dagar.
Idag skiner solen från klarblå himmel! Vi skall plocka upp mamma för lite shopping och mys och sedan väntar en söndagsmiddag med barnen hemma. Älskar söndagar!
Äntligen finns det svenska ostron att få tag på igen! Vanligtvis kliver dessa små godingar in hos fiskbutiker runt första delen av september, men får har jag inte sett dem hos min vanliga butik. Igår styrde jag därför kosan hit… Där fanns det en hel…
Idag fyller den här coola kattkillen år! På kanelbullens dag firar vi alltid lite extra! Att man kan älska en katt så mycket!
Världens snällaste och mest sociala kille. Har aldrig en klo ute mot människor. Älskar att ligga i famnen (en stund) och tigger värre än alla andra. Har lärt sig sitta innan han får något gott! Även om bilden nedan visar två brorsor som samsas om uppmärksamhet är det ingen tvekan om vem som bestämmer här hemma. Äldst går först även om man är minst;-)
Dessa två alltså…. Världens bästa! Bara vår mjukaste Kingston som saknas…
Denna veckan har varit minst sagt hektisk! Har haft fler projekt än vanligt och det sätter tyvärr sina spår här på bloggen. Lägg på lite datorstrul på det så hoppas jag att det förklarar saken…
Jag har dock kommit igång ordentligt med träningen igen! Har både sprungit innan frukost någon dag och på eftermiddagar i så här soligt och härligt väder
Efter löpning är det påfyllning som gäller! Detta åt jag till frukost när jag sprungit i onsdags morse
En skål med näring! Fryst banan, kvarg, mandelmjölk, en näve spenat och frysta svarta vinbär från i somras. Allt i mixern. Toppat med kakaogranola och blåbär.
Igår var det shopping med Lisa på stan. Hn behövde nya vinterskor, byxor, träningstights och mycket andra småsaker. Vi passade på att luncha på NKs sushi. Lisa tog traditionell sushi medan jag valde en poke bowl med lax. Väldigt gott alltihop!
Sedan blev det bokklubb på kvällen. Lämnade kameran hemma och fokuserade på tjejsnack och god mat istället:-)
Idag mår man som man förtjänar med tröttmössan på. Skall försöka ta tag i dagen och röja i tvättstugan. Vi har ett berg av tvätt vilket är ovanligt. Jag gillar egentligen att tvätta och gör det hela tiden. Ogillar att ha mycket tvätt i tvättkorgen. Men denna veckan har verkligen varit busy så det är dags att styra upp därinne!
Skall också baka en kaka till fotbollscup imorgon. Klockan 18 är det samling på fotbollsplan för att resa tält, flytta runt grillar och lösa allt annat som skall förberedas för morgondagens fotbollscup. Sedan blir det fredagsmyyyys hemma i soffan innan klockan ringer 5.30 imorgon igen! Samling kl 7 för att koka kaffe, fixa mackor och tända grillar. Håll tummarna för fint väder imorgon så vi slipper stå genomblöta hela dagen
Tjejkväll när det är som bäst! Sol, värme, rosé på Bar Himmel följt av middag på Tosos uteservering. Underbar kväll!
Vad åt vi då? Vi inledde med en slätvarsashimi
Sedan en sashimi på röding
Därefter en liten rätt på avocado, rostad chili och grön mango
Min favorit råbiffen åt vi upp innan jag hann fota… den är det bästa de har på menyn enligt mig
En nyhet var bulgogisallad som var en riktig fullträff också
Sista rätten; softbun med fläsksida… gott
Ja sista rätten innan dessert alltså… till dessert en chokladfondant med glass och rostad kokos
Och som sig bör på en asiatiskt restaurang; lyckokaka med budskap som fick avrunda kvällen. Mätt vaggade jag hemåt…
