Hej måndag och hej då rolig helg! Intensivt så det räckte kan jag lova! Först lite myshäng med kids och deras vänner i fredagskväll. På lördag morgon lång brunch med halva styrkan Sedan åkte Mr T och jag in för lite shopping och årets första…
Oj vad snö!!!! Har ni mycket snö hos er?! Här är total kaos i trafiken men ändå helt underbart (så länge man är hemma). Vi tog mer än en kvällspromenad med Buster igårkväll och njöt av snön! Hemma tände vi brasa och drack glögg. Man…
Krustader måste vara något av det enklaste att dra ihop om man får oväntat besök. Eller väntat besök! Krustaderna kan ju fyllas med i princip vad som helst och ätas både kalla och varma.
Här kommer ett tips på krustader som passar bra till glögg! Eller till bubbel! Eller varför inte glögg som toppas med bubbel. Kall vit äppleglögg är min favorit.
Men åter till krustaderna;
En variant är att fylla dem med ädelost på tub och gratinera dem, toppa sedan med krossade pepparkakor
Ett annat alternativ är att fylla dem med små bitar brieost och grilla dem i ugnen en stund. Toppa med hjortronmarmelad
Sunday Funday idag igen, swish vad veckorna går rasande fort just nu… Men Söndag är alltid bra! Fast just idag skulle jag gärna önska att det bara var lördag… Skulle så gärna vilja vara ledig lite mer och få umgås med barnen. Tur att det…
En söndagsmiddag helt i min smak! Ett gammalt recept från min pappa som gjorde denna köttfärspaj bättre än någon annan! Perfekt till julmust också:-) Jag brukar göra en vanlig köttfärssås som jag kryddar lite extra med soja, kalvfond och worcestershiresås. Potatismos skall ha mycket vitpeppar,…