Month: February 2021

Freeeeedagskänslan!

Här har vi rivstartat fredagen genom att hitta på så mycket bus som möjligt;-) Det började med en rejäl fredagsdans bland mina skor, som sedan följdes av att göra småflisor av veden på mattan i vardagsrummet, och nu senast hittade jag honom på toaletten på…

Vaniljsnittar

Känner mig som farmor Anka som helt plötsligt fått dille på att baka sådant jag aldrig bakat förut… Det måste antingen vara en biverkning av Covid eller åldern? Hursomhelst verkar det uppskattas hemma, främst av mini-me Lisa. Dessa små snittar hittade jag från ett urklipp…

18 år!

Hur är det möjligt? Min lilla söta gosse fyller 18 år idag!

Tänk att han är så stor att han är på skidsemester med kompisar utan föräldrar

Själv är jag stolt så jag spricker över att få kalla mig hans mamma varje dag. Min son

En liten gosse som barnmorskan sa när han föddes kl 10.05 måndagen den 17 Februari på sjukhuset i Varberg. Lika mycket snö och is 2003 som det är i år.

Fettisdagen och en helgsummering

Hur många har startat dagen med en semla idag?! Ha ha ha, kanske inte så många som är sugna på semla tidigt på morgonen? Nej knappast… Men en semla efter lunch idag får det nog bli! Här startade vi faktiskt dagen med semmelgröt a la…

Hur står det till med fredagspeppen?!?

Hur skönt är det inte med helg? ÄLSKAR fredagar! Laddar för fullt här hemma för 18-års grill på altanen imorgon, men innan dess skall jag försöka avsluta sista mötena för att åka och fylla upp kylen med allt som behövs! Ikväll är det beställt taco-buffé…

Pom & Flora

Har ni varit på Café Pom & Flora? Inte jag heller, men jag vet att det finns i Stockholm och jag har plankat deras meny flera gånger till frukost:-)

Kanske skall styra kosan dit när man kan resa igen

Som t ex detta lilla tips på chiagröt med tahinisirap och bär!

På kvällen blandar man;

  • 0,5 dl chiafrön
  • 0,75 dl naturell yoghurt
  • 0,5 dl valfri mjölk (vanlig, cashew eller havre)
  • 1 krm kardemumma

Plasta in och låt stå kallt tills på morgonen!

På morgonen vände jag lite frysta hallon i en kastrull. Jag blandade 1 tsk tahini med 1 tsk lönnsirap. Tahinin står i asiatiska hyllan och är bra att ha hemma till t ex hummus och annat gott.

Fördela de varma hallonen och tahinisirapen över chiagröten och toppa med Quinoapuffar och färska blåbär. Njut med mjölk.

Lite variation på frukost även om jag nästan alltid äter samma sak… A-fil, macka och ägg!

Soppa

Spenderar ni också mycket tid utomhus på helgerna? Så snart vi skall umgås med någon så blir det ju utomhus;-) Grilla korv eller hamburgare är ju supergott och smidigt, men medan man väntar på rätt glöd är det supergott med varm soppa på termos. Här…

Torsk med äggsås

Har ni passat på att köpa skreitorsk nu när den är i säsong? Vi har faktiskt ätit det två gånger den senaste veckan; Ni såg ju de svenska tacosen vi gjorde förra veckan? Vi passade även på att laga torsk med äggsås! En liten favorit…

Vinter magic

Måndag – och det vet ni vad det betyder? Ett helgsvep såklart! Men denna veckan har jag lovat Buster att få skriva helgsvepet så håll till godo;-)

Ehhhum, ja men det var kanske på tiden att någon som faktiskt är lite intressant får dela med sig av livets erfarenheter? Jag har försökt knäcka lösenordet till bloggen ett tag nu, men har kanske inte riktigt haft tid. Har ju så mycket att göra!

Hursomhelst märkte jag ju direkt i fredags att det var någonting på gång. Det blev inget lek hos min dagmatte Lotta, även om min bästis Alvin skulle vara där. Jag var hemma och det är ju härligt att få vila upp sig. Men i fredags blev det inte mycket vila, Matte sprang mellan möten och packade i olika väskor och då vet jag att vi skall åka någonstans. Jag förstod att hon behövde hjälp så jag gjorde vad jag kunde för att kolla så att allt var med. Det verkade dock inte alls uppskattat…

Men vi hoppade i bilen och jag måste ha slumrat till en stund, för helt plötsligt körde vi på färjan i Hamburgsund. Så lovely! Älskar att få springa runt där med alla nya lukter

Matte och Husse plockade fram lite favoriter, jag älskar fredagar! Alla är glada och jag får alltid smaka på chips eller ost. Tycker faktiskt att de är lite snåla ändå när det finns så mycket gott

Jag måste ha slumrat en stund till för helt plötsligt var matte i köket och lagade mat. Eller ja, lagade och lagade vet jag inte. Snarare värmde mat om du frågar mig

I lördags vaknade jag och kom på världens bästa plan;-) Husse släppte ut mig i trädgården och stod i dörren och huttrade. De trodde ju att de var smarta som har staket runt hela tomten. He he he… jag hade ju hållit igen ett par dagar för att komma igenom springorna i grinden och arbetet hade lönat sig! Medan husse bryggde kaffe kilade jag mig igenom grinden och fick frihet på gatan! Underbart!

Lyckan blev dock inte så långvarig tyvärr, men nu vet jag hur jag skall göra nästa gång…

Vi packade ihop picknick och ved och tog med oss ett grillgaller för grilla tillsammans med Marie och Claes.

Jag visade vägen och hade hur kul som helst!

Har jag sagt att jag älskar snö?!

Matte hade köpt olika korvar från Gourmetkorv men jag fick inte smaka…

Eftersom det blev korv över trodde de att de var smarta när de slängde dem lååååångt bort. Precis som att jag inte såg det…

Ett par timmar senare när de släppte mig lös så plockade jag naturligtvis upp korv på vägen ner mot vinterbadet. Tror faktiskt att jag även lyckades skrämma iväg två löjliga svanar. En mycket lyckad löptur. Men sedan fick jag inte springa lös längre… Förstod nog inte riktigt varför

Svanarna kom tillbaka och vi stannade hur länge som helst. Hade ändå väldigt trevligt där under trädet med alla pinnar och annat kul som jag hittade. Lite förolämpade ändå att man inte får springa lös. Jag älskar ju att kunna bada när jag känner för det!

Sedan fick jag hjälpa till att hitta vägen hem genom skogen när det blev så mörkt. De skulle aldrig klara sig utan mig

Tar man sådan ansvar så måste man också sova… Jag sov faktiskt hela kvällen efter den dagen. Vaknade bara till och smakade på en älgköttbulle innan jag somnade igen

I söndags var jag fylld men energi igen och försökte mig på en promenad på gatan igen. Husse tog på mig min jacka så helt plötsligt kom jag inte igenom grinden:-(

Lurade med mig gänget på långpromenad innan vi åkte till mormor för min första semla. Det blir inte den sista semlan kan jag säga!

Hemma brottades jag med Hugo och Lisa innan det var dags för söndagsmiddag. Har jag sagt att jag älskar söndagsmiddag!? Älskar att få hem mina små-mattar och lill-husse. Matte lagar mat och det luktar gott i hela huset. Igår fick fick jag smaka på något som heter porterstek. Inte illa kan jag säga!

Jag kan bara svara för köttet då eftersom det var det enda jag fick smaka på, men det var jättegott. Hade kunnat ätit upp allt faktiskt 🙂

Ja det var väl lite min helg det då, mycket bra helg kan jag säga! Snö, mat och bus. Precis som livet skall vara!

Nu behöver jag nog sova lite till för att orka med att styra upp veckan. Vad jag förstod så skall alla vara hemma här hela veckan eftersom alla har skola hemma eller jobbar hemma. Ingen riktig ordning tycker jag. Verkligen tur att de har mig som får ut alla på promenader.

Zzzzzzzzzzzz//Buster

När man inte vill gå hem

Vi packade ryggsäckar fulla med mat, ved och fika och mötte upp kompisar för vinterpromenad med grill på klipporna på Hamburgö. Elden gick varm, korv grillades och muggarna fylldes med irish coffee. En sådan där dag som man inte vill skall ta slut. Vi stannade…