Direkt från 70-talet

Var ensam hemma igår och visste inte riktigt vad jag skulle hitta på till middag (inte alltid kul att laga till sig själv bara)

Fick lite nostalgi när jag drog ihop en vanlig middag hemma hos oss på 70-talet när jag var liten. Så god också! Men kräver en hel del krydda tycker jag!

Stek köttfärs och krydda med salt och peppar. Tillsätt lök och stek med.

När köttfärsen är färdigstekt så tillsätt kokt ris. Blanda ordentligt och nu måste man krydda på så det smakar något. Mest salt och peppar men även chili om man gillar det. Tillsätt till slut frysta ärtor, majs och paprika och låt bli varmt

Gott!

Att behöva laga till sig själv behövde jag inte oroa mig för… i ett obevakat ögonblick fick Morris upp en tass på bordet och rev ner burken med det som blivit över… han hann tugga i sig ett par rejäla tuggor innan jag fick stopp på honom… grrrr valpar!