Sol och vårkänsla!

Igår drog vi mot sommarstugan på Hamburgö med tre av fyra barn. Strålande sol och finbesök i form av Marie, Claes, Tilde och Tuva på agendan!

Vi parkerade och packade in, förberedde lite för kvällen och tittade sedan på finaste huset på västkusten som byggs just nu på Hamburgö! Stort gilla på det!

Sedan samlades vi allihop och åt min favorit-copy-paste från Tacos & Tequila!

Rosta majskolvar i olja i stekpanna. Skär av kornen

Hacka försiktigt. Blanda sedan med skivad purjolök, aioli, jalapeños och riven västerbottenost. Mmm toppa med flingsalt och ät med nachochips.

Vi grillade kycklingfilé (vårkänsla!) och åt med grönpepparsås, sparrissås, broccolisallad och rostad sparrispotatis

Mellokvällen avslutades med glass och varma bär.

Idag har vi vallat tonåringar och njuuutit av sol och kyla!

Nu är det slut på vår barnvecka och liksom alla dessa söndagar när hjärtat vrids ur kroppen försöker vi göra saken så bra som möjligt…

Idag var det ledningsgruppsmöte direkt efter barnen lämnat. När jag hade avslutat så hittade jag detta…

Livet går vidare och det måste vara ok. Eller till och med jättebra!!!