EVERYONECANCOOK
Glad Påsk! Vilken otroligt varm och solig påskafton vi fick i år! Så härligt Vi dukade upp för sillunch med mamma och njöt av sill, potatis, sparris och ägg med röra på äggula, worcestersås, chili, dijon, grekisk yoghurt och en gnutta het chilisås Sedan påskfika…
Hur härligt är det inte med långfredag? Vi går på halvfart här hemma och myser runt med påskägg, påskliljor och mycket vila efter lång influensa. Solen sken så vi tog med oss lunchen ut på altanen ???? Lite sill, smörslungad färskpotatis, sparris, pocherade ägg och…
Så blev det midsommar 2019 och det blev en av de bästa någonsin tycker jag! Väder och sällskap gör ju sitt till!
Vi inledde med lång sovmorgon och bad i poolen efter frukost innan vi la sista handen vid lunchen.
Vi inledde med bubbel och chips med löjrom, smetana, rödlök och dill i solen
Vuxna drack som sagt bubbel medan barn/ungdomar fick en alkoholfri variant på flädersaft, is och Ramlösa.
Blev midsomrigt med glasen med sverigeband och brudslöja
Sista fixet av midsommarkransar på altanen
Hade dukat inomhus för lunch eftersom det var för varmt ute…
Det blev en klassisk silllunch
Med egna potatisar direkt från trädgården. En liten hälsning från pappa som förberedde dem hemma i vintras
Goda!
Självklart inslag också i skagencheesecake från matplatsen.se
Sedan kom den obligatoriska regnskuren lagom tills det var dags för midsommardansen
Bor i paradiset…. älskar vägen ner till vår brygga
Sedan grillade vi hela kvällen…. återkommer med tips från middagen
Nu är bilen packad och vi är på väg ner mot ett annat paradis -Saint Tropez! Love it!