EVERYONECANCOOK
Julkänsla på stan igår innan mitt möte där jag fick möjlighet att komplettera julklappsinköpen lite närmare målet. Så fint överallt på stan Frågade Mr T vad han ville ha till middag och fick svaret “Wienerschnitzel med mycket kapris”. Så fick det bli! Kan inte annat…
Så fort tiden alltid går i december…?! Bäst att maxa myset så mycket det går! Min helg började såhär… Och slutade såhär… Mer mys kan det inte bli? Jo faktiskt! Vi hann med så mycket annat som verkligen maxade decembermyset denna helg! Vill ni veta…
Japp! Då är det “obligatoriska” julbaken över; Lussekatter och pepparkakor! Passade ju på att bjuda hema mamma häromkvällen och igår var det Gunilla som kom som moraliskt stöd;-) Hade hoppats att Lisa skulle stå för bakningen eftersom jag hade satt degen i tisdags… men icke… Det blev mest jag som kämpade med utbakning.
Men först lite glögg och tilltugg för Lisa, Gunilla och mig
Tog fram degen och såg att det hade varit små kylskåpstroll som nallat av den…
Lite pepparkakor blev det, men en hel plåt fick slängas eftersom den glömdes bort i ugnen… Är det inte alltid så? Man står och har trevligt, nynnar på julmusik och så vips börjar det lukta bränt? Ha ha ha… Men vad gör det?
Halva degen åkte tillbaka till kylskåpstrollen. Får se om vi bakar ut några fler närmare jul, om inte annat så för doften som sprider sig i huset…
Eftersom jag är gräsänka ett par dagar denna veckan när Mr T är med Peter i Grövelsjön så passade jag på att bjuda hit mamma för lite julbak. Vi bakade världens godaste lussebullar med fyllning på smör, socker och vaniljsocker. Galet goda, men galet stora…
Visst blir det alltid sås kvar när man äter thaimat? Ett smart sätt att inte gå miste om det goda, är att använda såsen som blev över genom att komplettera den med kyckling och grönsaker. Vips så har man thaimat en kväll till! Jag hade…
Vaknar varje morgon med en härlig spänning om vad som skall finnas i min julkalender! Hittills har jag verkligen inte blivit besviken någon dag! Och det bästa av allt; eftersom den är från UK så har den ju 25(!) luckor!
Tänkte ge en liten uppdatering på vad som funnits i luckorna hittills om någon kan vara intresserad?
Nämligen detta…
Parfymen (som jag provat flera gånger och gillar) fanns ju i lucka 1. Sedan har det tillkommit “The Seated Queen” som är ett magiskt serum, Luna (nattolja för extra glow), Dr Barbara Sturm’s dagcreme och nu idag en mascara från Surrat. Vilka bra klappar, va?
Det bästa av allt är med kalendern följer en QR-kod där man utförligt kan läsa om varje produkt och hur man bäst nyttjar godingen.
Men allt är ju inte flärd och njutning i livet…
Bakslag är en del i förändringsprocessen och det gäller som bekant att hålla blicken stadigt på målet och förbli positiv och lösningsorienterad
Life’s a rollercoaster etc etc etc…
Efter lång förhandling med nya köpare av vårt hus i Onsala fick de kalla fötter pga sin privatekonomi och vi valde att avsluta förhandlingen. Så kan det bli även om allt var överenskommet och klart förutom den där lilla signeringen på varje papper.
Vi deppar inte för det. Nej motgång skapar möjligheter och vi litar på våra fantastiska rådgivare (Andrea Brodin, Pontus Kähr och Pelle Nordh, samt IG-konto GBGvackrastehem) och plockar bort huset från marknaden.
I kärvare ekonomiska tider får man arbeta lite annorlunda och det arbetet har startat NU. Ser så mycket fram emot vad det kan ge för resultat.
Parallellt jobbar vi med planering av Villa Vidablick och längtar tills vi har nycklarna i handen!
Har ni mer snö idag? Här har snöat hela dagen och det har varit kaos i trafiken som vanligt… På väg in till stan för lunch-date hamnade jag bakom två plogbillar i bredd som körde i 60 km/h. Bra att de plogar, men jag blev…
1:a December idag och redan igår kväll hittade jag denna tidiga julklapp på köksbordet… Som en saga att bara studera alla fina detaljer! Visst hade Mr T fått lagom många tips i år att det var just denna jag ville ha, men så glad man…
Det här hade kunnat vara ett inlägg om hur Buster och jag njöt av en solig och snöig långpromenad igår. Buster älskar snö och vi var ute i två timmar och lekte och promenerade
Precis när denna bilden tagits hände det dock något som förstörde hela promenaden
Från ingenstans kommer en dubbelt så stor hund okopplad. Springer ursinnigt rakt i sidan på Buster med sitt stora huvud som Buster rullar runt. Hundens husse kommer jagandes efter sin hund för att slita bort den medan jag försöker fånga in Buster som är helt chockad.
Hundes husse mumlar “ursäkta” och tar sin hund och går åt andra hållet. Jag kollar Buster så att han inte är skadad och går sakta hemåt. Buster är livrädd och stannar hela tiden på vägen hem och tittar bakåt om hunden skulle komma tillbaka.
Hemma får Buster ett grisöra och gos i soffan med mig. Hela kvällen sover han och är chockad… Jag förstår faktiskt inte varför man har sin hund okopplad på områden där det rör sig många hundar om man inte har kontroll på sin hund? detta var andra gången Buster blev attackerad i samma område (då av annan hund som bet honom i halsen)
Så otroligt onödigt…..
Gillar ni grekisk mat? Jag älskar nästan all mat i Grekland och njuter när jag är där och hittar traditionella tavernor där man får så god mat. Igår lagade jag en stifado på hjort som blev så god så jag måste dela receptet med er.…