Godmorgon ljuvliga lördag! Vilken vårhelg det ser ut att bli med sol och värme Jag är en piontjej och älskar alla pioner! Hade det i min brudbukett (direkt från marknaden på Place des lices i St Tropez) och har använt i princip all yta i…
Det blev en pizza night igår! Med datorer framme över hela köket:-) Ha ha… Mr T var med på årets vägmöte digitalt på sin dator, jag hade en uppdatering av min bokad som skulle ta 2 timmar (!) mellan 19-21. Men det gick bra. Ibland…
Temaveckan fortsätter och igår fick jag en riktig utmaning eftersom jag inte var beredd på fler kompisar vid middagsbordet… Jag hade fullt fokus på att packa och planera konfirmationsprepp när jag såg de hungriga ansiktena vändas mot mig… Det var dessutom bråttom då Hugo och hans kompis skulle spela padel om 1 timma…
Men det enklaste kan ju vara det godaste?
Stekte tre paket bacon i små bitar riktigt krispigt, tillsatte riven vitlök och lite mer smör. Kokade pasta och slungade den i olivolja.
Upp på ett stort fat med spagettin och sedan bacon, smör och vitlök. Fick även användning för det sista på brännvinsosten i kylen som revs över hela härligheten
Det gick hem hos alla och var dessutom riktigt bra att värma för Mr T som kom hem sent.
Här kommer ett tips på en sallad jag ofta gör. Lite pilligt att hacka tänker ni..? Nja det tar en liten stund men det är det värt kan jag lova! Supergott till det mesta Skala och skär ett par morötter i små bitar. Skär sedan…
Alltid lika fint att få fira Mors Dag tycker jag… det är något visst med just den dagen. Alla mammor som sliter för att allt skall bli så bra som möjligt. Klart att det skall firas! Vi bjöd hem mamma på middag och grillade kotlettrad…