EVERYONECANCOOK
Underbart med sol och värme igen! Härlig långhelg på Mallis med bokklubben i Charlottas fina hus! Började dagen med powerwalk längs stranden En man satt och spelade saxofon Vi åt lång frukost och gick sedan ner till stranden SUP-ade och badade hela dagen Lunch på…
Igår fyllde mamma 70 år! Vi firade genom att först hämta ut nya bilen Sedan åka för att plocka upp mamma och pappa för firande hemma hos oss! Vi grillade och åt tårta som Lisa bakat! Måndagsmys och firande av världens bästa mamma❤️ Idag bar…
Igår var det som bekant dags för cykelfest! Iår lite senare än vanligt (brukar vara i juni). Men väl synkat med cykelfesten från södra Onsala. Båda festerna möttes på Hamnkrogen i Gottskär vid 22.15! Väldans roligt!
Vår cykelfest hade tema Black & Gold! Vi körde på guldhattar
Först ut var förrätt hos Johanna & Jesper.
Guld på bubbelglasen… såklart!
Urgoda plock till bubblet
Sedan förrätt som var ännu godare! Och dukning i svart och guld såklart!
Tiden går alltid för fort när man har roligt! Vi öppnade kuvert och alla par fick ny adress att infinna sig på för huvudrätt!
Vi kom till härligt gäng och mer black&gold! God inkokt lax och sååå gott vitt vin till! Match made in heaven! Kul diskussioner om mat och kvalitet!
Slutligen ny adress för desserten och nu skulle vi ju hem för att välkomna två helt okända par! Blev toppen!
Jag hade gjort creme brulée och serverade den med sorbet och bär!
Härlig kväll!
Idag vaknade vi till söndag och fotbollsmatch! Tobias drog till stallet med Cajsa. Skönt med en bra söndag!
Men ahhhhh vad hände med VÄDRET!??? Alltså jag gillar hösten skarpt! Älskar fina soliga dagar med krispig luft, gillar vindar och ösregn, tända ljus, mustiga grytor, tänd brasa och varma tröjor! Men inte just idag… Vi har cykelfest ikväll och jag har inga skärmar på…
Regnet öser ner och det blixtrar non stop. Så härligt! Det betyder lugn och ro. En fredag i min smak just nu. Vi drog ihop en lasagne som vi toppade med tryffelolja och färsk timjan. Gott gott och värsta comfort-food! Vi pratade om vad som…
Åkte taxi igår till flygplatsen då punkteringen gjorde att jag inte hade någon bil. Bra chaufför, i tid och körde bra! Men… olycka på E6 och totalstopp… chauffören alert, svängde av och körde småvägar. Jag hann precis!!! Bra resa!
Landade på Arlanda och gav adressen dit jag skulle. Chauffören skakar på huvudet och säger att det finns ingen sådan adress… jag står på mig, har varit där flera gånger men han skakar fortfarande på huvudet. Jag tar fram en kartbild i telefonen och han säger ok… halvbra resa… hmmm
Tillbaka till Arlanda; klockren resa!
Landar på Landvetter och ber att bli skjutsad till kontoret. På väg tillbaka får jag besked från Tobias att E6 står still pga olycka vid IKEA. Jag ber taxichauffören ta en annan mindre väg. Han blir totalt förvirrad och tappar fotfästet. Väser konstant “du får guida, du får guida”. Jag guidar och vi kommer fram till kontoret där en hyrbil står (tack Tobias som hämtat!) Hoppar in i den och fastnar direkt i kö. Det står still överallt på grund av olyckan… suck! Tobias hann hem innan olyckan och körde Lisa till träning.
Hann hem för att äta värmd mat med Tobias och Hugo, sedan hämtade vi Lisa från träning och åkte på valpkurs. Kan inte tänka mig en bättre avslutning på dagen💕🐶
#nofilter
Early bird mot Stockholm denna soliga måndagsmorgon! Grillkväll igår när Hugo och Lisa kom hem! Ja och Harry också! Min lille kattkille❤️ Vi grillade kycklinglårfilé! På beställning av barnen. Till det blev det hasselbackspotatis, sötpotatis, grillad spetskål, grillad portabella med parmesan och chilibea! Dagens tips!…
Vaknade till strålande sol och startade med ett morgondopp Sedan dukade vi upp frukost ute och njöt av värmen Tog en löprunda längs havet och insåg att det fortfarande är SOMMAR! Jag som älskar höstluften kände att det fortfarande saknas krispigheten som jag älskar! Sedan…
Vilken kväll vi hade igår! Älskar kräftor och älskar familjerna Friman och Hellström!
Tråkigt att Fam Friman igår lämnade över sitt fina hus till nya ägare och nu helt blir skåningar… men umgänget framöver blir desto roligare då det också kommer att innefatta övernattningar! Inatt fick de låna Lisas rum!
Igår körde vi kräftskiva med klassiska ingredienser som snapsvisor och spel! Hade så kul att vi glömde tiden och satt uppe sent! Känns idag…
Vi inledde med bubbel, dillchips med löjrom och smetana! Dessutom rostad baugette med färskost och grillad paprika
Sedan blev det kräftor, kantarellsnittar, vitlöksbröd och västerbottenost
Till dessert kladdkaka med glass och blåbär
En riktigt bra kväll!❤️
Hela torsdagen ägnades åt att workshopa och prata med mitt duktiga gäng! Många värdefulla diskussioner och en riktigt bra dag! Vi avslutade dagen med prisutdelning och härlig koreansk mat👏