Month: April 2018

Bortskämd

Jag vet ju att jag har världens bästa och roligaste arbetsgivare… men detta är till och med bättre än vad jag kunde tänka mig!  Eftersom jag är en av dem på företaget som ligger allra högst upp på skalan av poäng i vår Taste Buddy…

Pulled Oats

Lillördag och vi körde Veggie-Wed! Valde även vegetariskt på lunchen på jobbet idag! Har ni provat Pulled Oats från Gold & Green!? Högre proteininnehåll än kyckling! Bra för dig som tränar! Jag stekte det med schalottenlök och vitlök. Tillsatte lite ingefära-paste och lite fond med…

Vårkyckling

Fick några frågor om vad jag hade i min vårkyckling som vi bjöd på i söndags. Den är busenkel och går dessutom fort att göra!


Stek kycklingfile (i strimlor eller tunna skivor). Lägg ner morötter och rödlök i klyftor. Tillsätt grönsaksfond, kycklingfond och vitt vin. Låta koka ihop något och häll på grädde. 

Koka ihop och smaka av med svartpeppar.

Precis innan servering så ha i harico vertes. Låt dem bli varma i såsen.

Toppa med rädisor, dill och gräslök

Servera med ris eller potatis

13 år!

Min lilla snäcka blir 13 år på torsdag💕 Minstingen i familjen och vår sista att ta steget in i tonåren! Idag väckte vi henne med sång och paket på sängen! På torsdag är hon hos sin pappa så vi låtsades födelsedag idag! Harry stal som…

Busy spring week

Oj vad skönt med bara lördag idag! Känns som söndag! Solen skiner och det är helt tyst i hela huset…  Jag dricker kaffe och njuter av att vara ledig utan någonting inplanerat idag. Men veckan har gått i ett… vips så var det torsdag och…

Med krona på huvudet

Vad har ni hittat på idag? Själv har jag tagit emot delar av företaget i vår reception iförd kunglig krona!

Idag invigde vi vår nya division med pompa & ståt!

Påsken 2018

Summerar påsken 2018 som riktigt bra! Vi har hunnit med att fixa båten, njuta av vädret, varit sociala, shoppat och ätit så mycket gott! Idag avslutade vi genom ett tjej-besök på Gekås i Ullared med Lisa, Julia och Johanna. Vi skulle shoppa för tjejmys som…